Schotel Sayur Oatmeal.
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat membuat Schotel Sayur Oatmeal hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Schotel Sayur Oatmeal!
Bahan-bahan Schotel Sayur Oatmeal
- Sediakan 100 gr oatmeal.
- Sediakan 100 gr jagung manis yang sudah dihaluskan.
- Siapkan 100 gr wortel parut kasar (saya pakai parutan keju).
- Siapkan 100 gr daging cincang tanpa lemak.
- Diperlukan 75 gr keju parut.
- Gunakan 2 butir telur.
- Siapkan 20 ml minyak jagung.
- Siapkan 150 ml susu cair low fat (saya pakai susu ultra putih).
- Gunakan 1 sendok makan minyak jagung untuk menumis.
- Diperlukan 2 batang daun bawang potong halus.
- Dibutuhkan 1/2 buah bawang bombay cincang halus.
- Dibutuhkan 1/2 sendok teh lada bubuk.
- Dibutuhkan 1/2 sendok teh baking powder.
- Sediakan Sedikit garam.
- Sediakan Bahan pendukung :.
- Siapkan 1 buah sosis potong tipis.
- Gunakan Daun seladri.
- Sediakan Saos sambal/tomat.
Langkah-langkah memasak Schotel Sayur Oatmeal
- Tumis bawang bombay dan daging cincang dengan minyak jagung, tambahkan lada bubuk dan garam, masak sampai matang. Sisihkan..
- Campur oatmeal, jagung manis yang sudah dihaluskan, wortel, minyak jagung, daun bawang, telur, baking powder, aduk dan kocok-kocok dengan menggunakan whisk, kemudian masukkan tumisan daging yang sudah dimasak tadi, aduk semua bahan sampai tercampur merata..
- Terakhir tambahkan keju parut, aduk-aduk sampai merata..
- Tuang dalam wadah anti panas, panggang kira-kira 20 menit dengan api sedang..
- Setelah matang dan mengembang letakkan sosis dan daun seladri diatasnya sebagai pemanis..
