Burger with Homemade Beef Patty.
Kalian dapat menghidangkan Burger with Homemade Beef Patty hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Burger with Homemade Beef Patty yuk!
Bahan-bahan Burger with Homemade Beef Patty
- Sediakan Bahan Patty Burger :.
- Siapkan 280-300 g daging sapi sedikit lemak, cincang halus.
- Dibutuhkan 1 bh bawang bombay, kupas.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Diperlukan 1 sdt kaldu bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt lada hitam/merica.
- Siapkan 1/2 sdt oregano bubuk.
- Gunakan Bahan Saus :.
- Dibutuhkan 3 sdm saus tomat.
- Sediakan 3 sdm mayones.
- Dibutuhkan Pelengkap tambahab Isian :.
- Dibutuhkan Roti burger siap saji.
- Sediakan slice Keju.
- Dibutuhkan Lettuce.
- Diperlukan Bawang bombay.
- Siapkan Telur rebus, belah.
- Gunakan Mustard, oles.
- Gunakan iris Tomat,.
Langkah-langkah memasak Burger with Homemade Beef Patty
- Cincang halus bawang bombay.Tumis bawang bombay bersama butter, sejumput merica hitam dan garam hingga harum dan layu, angkat..
- Campur seluruh bahan daging burger dan tumisan bawang bombay. Aduk rata. Panggang sedikit untuk koreksi rasa.Bagi adonan sesuai selera. Patty saya bagi dengan berat rerata 50g, agar hemat dan dapet banyak. Bentuk bulat pipih, kemudian tekan/buat cekungan di tengah adonan..
- Penyimpanan patty yang berlebih, dapat diatur seperti pada gambar dengan alas kertas roti tiap buah, masukkan dalan wadah kedap/palstik wrap, kemudian bekukan..
- Potong roti untuk burger, belah kemudian oles dengan butter/margarine. Panggang..
- Lelehkan butter/margarin, panggang bersama daging patty hingga matang dan roti kuning kecoklatan..
- Campur bahan saus, aduk rata. Oleskan diatas permukaan roti yang sudah dipanggang..
- Tata dan beri isian sesuai selera. Sajikan..