Schotel Kentang Kukus.
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat memasak Schotel Kentang Kukus hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Schotel Kentang Kukus!
Bahan Schotel Kentang Kukus
- Sediakan 2 buah kentang ukuran sedang.
- Diperlukan 1 buah wortel ukuran sedang.
- Sediakan 1 slice tahu putih.
- Siapkan 1 butir telur ayam.
- Diperlukan 2 siung bawang putih.
- Sediakan Minyak soya sebagai lemak tambahan (optional).
- Diperlukan Secukupnya margarin (untuk olesan).
- Dibutuhkan Keju cheddar (untuk topping).
- Diperlukan secukupnya Gula & garam.
Cara memasak Schotel Kentang Kukus
- Kukus kentang sampai matang -+ (10-15 menit) haluskan kentang pakai garpu.
- Parut wortel dengn parutan keju, hancurkan tahu..
- Cincang halus bawang putih, tumis sampai harum.
- Siapkan Wadah, Campurkan semua bahan, tambahkan gula garam secukupnya dan kocok lepas telur ayam, aduk sampai merata.
- Masukkan kedalam aluminium foil yang sudah diolesi dengan Margarin.
- Beri toping keju parut diatasnya..
- Kukus (15-20 menit).
- Siap disajikan.
