Cara Membuat Ayam Panggang Bumbu Opor yang Gurih!

Ayam Panggang Bumbu Opor.

Kalian dapat menghidangkan Ayam Panggang Bumbu Opor hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam Panggang Bumbu Opor yuk!

Bahan Ayam Panggang Bumbu Opor

1. Siapkan 1 kg Ayam.
2. Siapkan Bumbu marinasi.
3. Diperlukan sdm Asam1.
4. Siapkan sdt Garam1.
5. Dibutuhkan 2 siung bawang putih haluskan.
6. Dibutuhkan Bumbu Halus.
7. Gunakan 4 siung Bawang putih.
8. Sediakan 8 siung Bawang merah.
9. Sediakan 2 cm Kunyit.
10. Gunakan 10 butir Kemiri.
11. Diperlukan 2 sdt Ketumbar.
12. Siapkan 1/2 sdm Garam.
13. Diperlukan 1/2 sdm Gula.
14. Siapkan 5 sdm Minyak goreng untuk menumis.
15. Diperlukan 2 lembar Salam.
16. Diperlukan 2 cm Laos.
17. Gunakan 5 lembar Daun jeruk.
18. Sediakan 500 ml Santan dr 1butir kelapa (saya pake fiber cream+ 1 lt air).
19. Sediakan Pelengkap.
20. Gunakan Wortel rebus.
21. Gunakan Buncis rebus.
22. Diperlukan Kentang rebus.
23. Gunakan Bawang goreng.

Cara membuat Ayam Panggang Bumbu Opor

1. Marinasi ayam.
2. Panggàng ayam di teflon sampai kecoklatan.
3. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun salam, daun jeruk dan ayam.Tambahkan air dan fibercream masaak hingga kuah mengental.
4. Masukkan wortel, kentang dan buncis.