Cara Memasak Perkedel kentang Legit dan Nikmat!

Perkedel kentang. Perkedel kentang ini sangat baik bagi tubuh karena mengandung paket gizi yang lengkap. Kentang mengandung vitamin, mineral, serat serta antioksidan. Tak hanya itu, kentang juga mengandung karbohidrat yang menjadi sumber utama tenaga bagi tubuh.

Resep Perkedel Kentang - Banyak sekali sayur-sayuran yang memiliki kandungan karbohidrat yang tinggi. Kentang bisa dijadikan berbagai olahan, baik untuk lauk ataupun keripik. Namun, lebih banyak ibu-ibu rumah tangga menggunakan kentang sebagai perkedel. Kalian dapat menyiapkan Perkedel kentang hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Perkedel kentang!

Bahan-bahan Perkedel kentang

1. Dibutuhkan 4 buah kentang ukuran sedang.
2. Sediakan 100 gr (secukupnya) daging tanpa lemak /bisa pakai corned beef.
3. Dibutuhkan 4 siung bawang putih.
4. Sediakan 3 siung bawang merah.
5. Dibutuhkan 1 ikat daun seledri.
6. Siapkan 1 butir telur.
7. Diperlukan Lada bubuk.
8. Diperlukan Garam.
9. Diperlukan Sejumput gula (Optional).
10. Sediakan Minyak goreng.

Resep perkedel kentang - Kentang merupakan salah satu sumber karbohidrat pengganti nasi yang cukup populer di Indonesia. Ada banyak makanan olahan kentang yang biasa disajikan atau dikonsumsi masyarakat di negeri ini. Cara membuat perkedel kentang rebus spesial yang enak. Untuk yang menginginkan perkedel dengan rasa ringan seperti gerai fastfood KFC, kentang bisa dikukus atau direbus lebih dahulu.

Cara memasak Perkedel kentang

1. Masak daging sampai empuk, lalu cincang kasar aja ya moms biar kerasa teksturnya..
2. Kupas kentang, potong, lalu goreng sampai matang/empuk, lalu haluskan.
3. Potong jadi 2 bawang merah dan bawang putih lalu goreng setengah matang..
4. Haluskan bawang merah dan bawang putih yang sudah digoreng, tambahkan garam dan lada.
5. Campur semua bahan yang sudah dihaluskan, tambahkan irisan seledri, dan koreksi rasa.
6. Bentuk adonan perkedel menjadi bulatan bulatan pipih atau sesuai ukuran yang diinginkan.
7. Kocok telur, beri sejumput garam dan lada bubuk sampai tercampur rata.
8. Masukkan perkedel pada kocokan telur lalu goreng pada minyak panas dengan api sedang hingga matang/ warna keemasan..
9. Siap disajikan.
10. Catatan: jika adonan terlalu banyak bisa disimpan diwadah tertutup dan masukkan kulkas untuk bisa digoreng saat diperlukan ya moms, hemat and simple kan yah 😀👌.

Resep Perkedel Kentang - agenda makan harian, teori marginal utility juga berlaku. Semakin sering dikonsumsi, maka semakin turun tingkat kepuasannya. Sangat diperlukan aneka makanan alternatif agar hidup ini baik-baik saja. Salah satu alternatifnya adalah memasak resep perkedel kentang. Perkedel kentang atau warga masyarakat padang mengenalnya juga sebagai paragede adalah salah satu jenis lauk makanan berbahan kentang yang empuk, lembut dan lezat.