Cara Memasak 22. Opor Ayam Panggang Jepara #video Legit dan Nikmat!

22. Opor Ayam Panggang Jepara #video.

Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menghidangkan 22. Opor Ayam Panggang Jepara #video hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep 22. Opor Ayam Panggang Jepara #video!

Bahan-bahan 22. Opor Ayam Panggang Jepara #video

1. Gunakan 1 ekor Ayam Kampung sedang : jago lebih enak.
2. Gunakan 1 sdm Ketumbar Bubuk.
3. Sediakan 1 sdt Kunyit Bubuk.
4. Sediakan 1/2 sdt Garam.
5. Gunakan Secukupnya jeruk lemon.
6. Dibutuhkan Bumbu Halus :.
7. Dibutuhkan 5 siung Bawang Merah.
8. Gunakan 5 siung Bawang Putih.
9. Dibutuhkan 3 iris tipis Lengkuas.
10. Diperlukan 2 butir Kemiri.
11. Dibutuhkan 1 buah jahe kecil (sejari).
12. Diperlukan 1 sdt Ketumbar Bubuk.
13. Diperlukan 1/2 sdt merica Bubuk.
14. Sediakan Bumbu tambahan :.
15. Dibutuhkan 1/2 sdt Garam / Royco.
16. Siapkan 1 sdt Gula Merah.
17. Dibutuhkan 1 sdm minyak u/ menumis.
18. Sediakan 2 stalk Sereh.
19. Dibutuhkan 3 lembar Daun Jeruk.
20. Diperlukan 750 ml Santan (200 ml Kara + Air).

Cara membuat 22. Opor Ayam Panggang Jepara #video

1. Bersihkan ayam, lumuri dengan bumbu kering dan jeruk nipis, Bakar diatas Arang atau Api atau pan.
2. Bolak balik hingga charred / ada gosong”nya -.
   
3. Haluskan Bumbu, tumis bersama sereh dan daun jeruk, Masukkan Ayam bakar, aduk hingga rata.
4. Masukkan 500 ml Santan encer, masukkan gula, garam, royco, tutup dan masak hingga empuk, beri santan kental.. koreksi rasa.
5. Voila... Happy Eid Mubarrak...