Kulit Lumpia (tanpa telur).
Sobat dapat membuat Kulit Lumpia (tanpa telur) hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Kulit Lumpia (tanpa telur) yuk!
Bahan Kulit Lumpia (tanpa telur)
- Dibutuhkan 100 gr Tepung terigu.
- Siapkan 1 sdm Tepung tapioka/kanji.
- Diperlukan 1/2 sdt Garam.
- Sediakan Secukupnya Air mineral dingin.
- Sediakan 1 bh Kuas.
Cara membuat Kulit Lumpia (tanpa telur)
- Campurkan semua bahan jadi satu, tuangkan air sedikit2 aduk rata. Hingga menjadi adonan kental cair. (Seperti adonan kue lapis. Jika banyak yang masih bergerindil saring adonannya).
- Siapkan wajan teflon (saya pakai D: 20 cm), gunakan api kecil. Oleskan adonan menggunakan kuas tipis2 hingga rata di wajan panas. Jika sisi tepi sudah mengering, ambil perlahan menggunakan jari. Lanjutkan hingga adonan habis di buat..