Resep: Roti bakar dengan alpukat dan telur rebus (Avocado toast dan egg) yang Renyah!

Roti bakar dengan alpukat dan telur rebus (Avocado toast dan egg). Assalamualaikum wr wb #menu breakfast sehat dan nikmat Hiiii guys, saya mau bagi menu breakfast saya pagi ini telur dadar yang dikombinasi dengan alpukat. Simpel dibuat dan rasanya enak, dua frasa itu sudah cukup menggambarkan kehebatan avocado toast. Sama seperti roti bakar topping alpukat di atas, telur panggang dalam alpukat merupakan menu diet yang lezat dan mudah Dan, perpaduan antara alpukat dengan kiwi sangatlah cocok.

Sesuai namanya, avocado toast merupakan roti panggang beroles alpukat. Menu ini mengenyangkan sekaligus bernutrisi karena tinggi lemak. Panaskan olive oil pada wajan anti lengket. Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat memasak Roti bakar dengan alpukat dan telur rebus (Avocado toast dan egg) hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Roti bakar dengan alpukat dan telur rebus (Avocado toast dan egg) yuk!

Bahan-bahan Roti bakar dengan alpukat dan telur rebus (Avocado toast dan egg)

1. Siapkan 1/2 Alpukat matang (jgn terlalu besar).
2. Dibutuhkan 1 roti gandum / tawar.
3. Diperlukan 1 telur.
4. Dibutuhkan 1/4 jeruk nipis.
5. Gunakan 1 sdm cuka.
6. Siapkan Bumbu:.
7. Diperlukan secukupnya Garam.
8. Diperlukan secukupnya Merica.
9. Sediakan Topping: (opsional).
10. Sediakan secukupnya Black pepper.

Diet alpukat dilakukan dengan cara makan buah alpukat untuk sarapan, makan siang, makan malam, hingga ngemil. Alpukat mungkin disajikan dengan roti, sayuran, dibuat smoothie, atau hanya buahnya saja. Diet yang hanya membatasi satu jenis makanan tertentu biasanya kurang sehat dan tidak. Letakkan telur dalam dudukan dan buka kulitnya.

Cara membuat Roti bakar dengan alpukat dan telur rebus (Avocado toast dan egg)

1. Alpukat di kupas, taruh di dalam mangkuk dan haluskan dengan menggunakan garpu sampai setengah halus (masih ada bagian yg kasar). Masukkan air jeruk nipis, sedikit garam dan merica kemudian aduk rata. Sisihkan..
2. Rebus air hingga mendidih, masukkan 1 sdm cuka dan aduk. Buat pusaran air dengan sumpit atau sendok, kemudian pecahkan telur masukkan kedlm pusaran air tadi. Kecilkan api jangan sampai air terlalu mendidih. Diamkan 5-10 menit, sesuaikan dgn tingkat kamatangan yg diinginkan. Angkat dan tiriskan..
3. Roti panggang diatas teflon, dibolak balik sampai warna kecoklatan..
4. Angkat roti susun dipiring, oleskan alpukat yg sudah dihaluskan tadi diatas roti, kemudian susun telur rebus diatas nya. Kasi taburan black pepper. Siap untuk di sajikan..

Kombinasi buah alpukat dan pisang akan sangat lezat dan pastinya mengenyangkan. Kemudian pecahkan telur pada masing-masing alpukat dan bumbui sesuai dengan selera. Untuk pembuatannya mudah, kamu bisa memanggang roti terlebih dahulu hingga berwarna keemasan. Roti panggang atas dengan alpukat tumbuk dan telur. Tepung roti/tepung panir cokelat kering, dibuat dari roti tawar yang dikeringkan dan dihaluskan.