Resep: Soto Telur Rebus yang Gurih!

Soto Telur Rebus.

Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menyiapkan Soto Telur Rebus hanya dengan menggunakan 25 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Soto Telur Rebus yuk!

Bahan-bahan Soto Telur Rebus

1. Sediakan Bumbu kuah.
2. Siapkan 5 siung bawang merah.
3. Siapkan 3 siung bawang putih.
4. Diperlukan 3 buah kemiri.
5. Siapkan 1 ruas jahe.
6. Dibutuhkan 1 ruas lengkuas.
7. Sediakan 1 ruas kunyit.
8. Sediakan 1 batang Sereh.
9. Siapkan 2 lembar daun salam.
10. Dibutuhkan 1/2 bungkus ladaku.
11. Dibutuhkan secukupnya Gula.
12. Sediakan 3/4 sdm garam.
13. Sediakan secukupnya Bumbu penyedap.
14. Diperlukan 3 cup air.
15. Sediakan Sayur dan topping.
16. Sediakan sesuai selera Seledri.
17. Gunakan 3 lembar kubis, diiris tipis.
18. Sediakan 1 buah kentang, diiris tipis dan goreng.
19. Dibutuhkan 7 siung bawang merah, diiris tipis dan goreng.
20. Diperlukan 1 mie bihun rebus.
21. Gunakan 6 telur ayam rebus.
22. Dibutuhkan Sambal.
23. Gunakan 1 siung bawang putih.
24. Siapkan 10 buah cabai rawit.
25. Sediakan secukupnya Garam.

Cara memasak Soto Telur Rebus

1. Bawang2 an untuk bumbu kuah, kemiri dan kunyit digoreng, lalu diulek.
2. Tambahkan gula, garam, ladaku, dan penyedap rasa.
3. Masukkan daun salam, lengkuas, dan jahe, serta bumbu kuah pada air, rebus hingga mendidih.
4. Tambahkan bawang goreng sedikit, pada kuah, tes rasa, kuah telah siap.
5. Ulek bahan sambal.
6. Hidangkan dengan nasi hangat, tambahkan topping sayur, bihun, telur, kentang goreng dan bawang goreng, sambal, dan kecap sesuai selera.