Cara Membuat Mie Rebus Telur Bakso yang Renyah!

Mie Rebus Telur Bakso.

Sobat dapat menghidangkan Mie Rebus Telur Bakso hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Mie Rebus Telur Bakso!

Bahan-bahan Mie Rebus Telur Bakso

1. Siapkan 1 bungkus mie telur 'Eko'.
2. Siapkan 5 buah bakso.
3. Gunakan 1 butir telur, kocok lepas.
4. Sediakan Bumbu.
5. Sediakan 3 siung bawang putih, cincang.
6. Gunakan 2 buah cabai rawit setan, iris.
7. Sediakan 1 batang daun bawang.
8. Sediakan 1/4 bagian tomat, iris.
9. Diperlukan Garam.
10. Dibutuhkan Lada putih.
11. Siapkan Kaldu sapi bubuk.

Cara memasak Mie Rebus Telur Bakso

1. Rebus mie hingga matang. Tiriskan..
2. Tumis bawang putih hingga wangi, masukkan potongan cabai dan tomat, tumis sebentar..
3. Tambahkan air +- cukup untuk 2 porsi mie. Rebus hingga mendidih. Masukkan bakso..
4. Tambahkan garam, lada dan kaldu bubuk. Sesuaikan rasanya..
5. Masukkan kocokkan telur dan aduk sesekali agar telurnya bertekstur. Kemudian masukkan daun bawang, rebus sebentar..
6. Siapkan Mie didalam mangkok, kemudian siram dengan kuah yang baru matang. Mie rebus siap di santap 🤤.