Cara Memasak Telur dadar padang yang Renyah!

Telur dadar padang. Ternyata gampang banget bikin telur dadar padang yang tebal dan enak. Pada resep ini akan diberitahukan tips dan trik cara membuat telur dadar padang yang. Telur dadar padang seringkali jadi menu andalan dan pilihan utama saat makan di rumah makan Padang.

Selain bentuknya yang khas dan rasanya yang berbeda, telur dadar yang satu ini hadir biasanya hanya ketika kita menikmati makanan khas Minang. Resep Telur Dadar Padang Mengembang Tebal - Telur adalah lauk populer yang ditemukan di seluruh penjuru Nusantara. Semua daerah di Indonesia pasti punya hidangan khas telur yang. Kalian dapat menghidangkan Telur dadar padang hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 12 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Telur dadar padang!

Bahan-bahan Telur dadar padang

1. Diperlukan 2-3 telur ayam/bebek.
2. Gunakan 2 siung bawang putih.
3. Sediakan 3 siung bawang merah.
4. Dibutuhkan 3 cabe keriting.
5. Diperlukan 2 cabe rawit (bisa disesuaikan ma selera).
6. Dibutuhkan 1 buah tomat segar.
7. Siapkan 1 helai daun bawang.
8. Gunakan 1 sdt garam.
9. Diperlukan 1 sdt gula.
10. Diperlukan 1 sdm tepung terigu.

Sebetulnya rahasianya ada di campuran tepung beras, sehingga telurnya bisa menjadi besar. Telur dadar khas Padang ternyata bisa dibuat dengan mudah di rumah. Membuat telur dadar Padang ternyata mudah dilakukan. Campur rata telur ayam, bawang merah, daun jeruk, daun bawang, daun.

Langkah-langkah membuat Telur dadar padang

1. Haluskan semua bahan2/bumbu2 diatas (exclude telurnya yaa..).
2. Beri garam & gula secukupnya.
3. Kocok lepas 2-3 btr telur & iris tipis daun bawang,serta masukkan sedikit demi sedikit tepung terigu hingga tercampur rata.
4. Campurkan irisan daun bawang kedalam kocokan telur.
5. Tumis bumbu halus hingga harum,sambil diaduk2 terus yaa..biar ga sampe gosong.
6. Angkat bumbu yang sudah matang dan tuangkan ke adonan telurnya & aduk hingga rata.
7. Tuangkan minyak goreng secukupnya ke wajan teflon,tunggu sebentar hingga panas.
8. Masukkan semua adonan telur yang sudah tercampur dengan bumbu.
9. Goreng sisi depan belakang bergantian,tapi jgn sering dibolak-balik yaa..biar ga hancur.
10. Tunggu sampai kedua sisi benar2 matang,lalu angkat (jangan sampe lupa matikan kompor😀).
11. Sajikan, colek2 deh ke tomato/chilli sauce.
12. NB : Olahan resep diatas,bisa ditambahkan juga dengan irisan bakso juga sosis yaa...

Resep Telur Dadar Padang Tebal Sederhana Spesial Asli Enak. Menurut saya telor dadar khas padang Telor dadar padang spesial paling sedap lebih lezat dibanding telur dadar warteg, telur. Thick fluffy dadar telur Padang with grated coconut (or not) and other vegetables is one popular Indonesian egg dishes originated in Padang, West Sumatra. Kelebihan telur dadar ala warteg ini adalah akan membuat telur dadarnya menjadi gede dan tidak kempes setelah beberapa jam didiamkan. Selain rasa yang enak telur dadar warteg ini juga kaya.