Cara Membuat Garang Asem Telur Rebus dan Usus Ayam Kekinian

Garang Asem Telur Rebus dan Usus Ayam.

Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menyiapkan Garang Asem Telur Rebus dan Usus Ayam hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Garang Asem Telur Rebus dan Usus Ayam!

Bahan Garang Asem Telur Rebus dan Usus Ayam

1. Dibutuhkan 1/2 kg usus ayam.
2. Dibutuhkan 4 butir telur ayam.
3. Sediakan 3 buah tomat.
4. Diperlukan 1 bungkus santan bubuk ukuran kecil.
5. Gunakan 3 bawang putih.
6. Siapkan 2 bawang merah.
7. Sediakan Lengkuas.
8. Diperlukan Serai bubuk.
9. Dibutuhkan Lada bubuk.
10. Dibutuhkan Gula.
11. Diperlukan Garam.

Langkah-langkah membuat Garang Asem Telur Rebus dan Usus Ayam

1. Kukus telur ayam hingga matang.
2. Rebus usus ayam yang telah dicuci bersih, tambahkan aor jeruk nipis untuk menghilangkan amis.
3. Iria bawang merah, bawang putih, tomat, dan geprek lengkuas.
4. Didihkan air, masukkan telur, usus, bawang merah, bawang putih, lengkuas. Tambahkan bubuk serai, lada, gula dan garam.
5. Setelah mendidih kedua, masukkan santan bubuk..
6. Masak hingga matang sempurna.