Bola-Bola Salju "Ubi" isinya jajanan Astor coklat.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menghidangkan Bola-Bola Salju "Ubi" isinya jajanan Astor coklat hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bola-Bola Salju "Ubi" isinya jajanan Astor coklat yuk!
Bahan-bahan Bola-Bola Salju "Ubi" isinya jajanan Astor coklat
- Sediakan 7 sendok Tepung beras.
- Diperlukan 5 sendok tepung terigu.
- Gunakan 3 sendok tepung sagu.
- Sediakan 2 buah ubi kuning ukuran sedang.
- Siapkan Air.
- Sediakan Minyak untuk menggoreng.
- Gunakan Gula * Trace.
- Dibutuhkan Minyak untuk menggoreng.
- Dibutuhkan Garam *dikit aja.
Cara membuat Bola-Bola Salju "Ubi" isinya jajanan Astor coklat
- Kupas ubi lalu rebus ubi hingga empuk,tiriskan lalu hancurkan dengan garpu..
- Larutkan tepung beras dan tepung terigu dengan sedikit air, jangan sampai terlalu encer.
- Campurkan dengan ubi tadi, kemudian tambahkan tepung sagu, gula, garam.. Aduk hingga kalis..
- Bentuk adonan menjadi bola-bola isi dengan astor coklat (sebelumnya taruh di freezer Hingga beku, supaya pas digoreng, jadi lumer).
- Kemudian goreng dengan minyak panas hingga kecoklatan, lalu tiriskan..
- Finish, langkah terakhir taburkan gula halus, kalau ga ada bisa bikin sendiri kok, tinggal digerus lalu saring...
- Siap santap.
