Telur Dadar ala Rumah Makan Padang.
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat memasak Telur Dadar ala Rumah Makan Padang hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Telur Dadar ala Rumah Makan Padang!
Bahan-bahan Telur Dadar ala Rumah Makan Padang
- Siapkan 5 butir telur bebek.
- Siapkan 1 sdm tepung beras.
- Siapkan 1 sdm tepung terigu.
- Sediakan 4 siung bawang merah giling halus.
- Siapkan 2 siung bawang putih giling.
- Sediakan 1 sdm cabe giling.
- Gunakan 3 lembar daun kunyit diiris halus.
- Sediakan 2 batang daun bawang diiris halus.
- Sediakan 1 tangkai seledri diiris halus.
- Gunakan secukupnya Garam dan royco sapi.
Langkah-langkah memasak Telur Dadar ala Rumah Makan Padang
- Campurkan semua bahan dan kocok lepas dan koreksi rasa.
- Panaskan minyak, setelah panas baru masukan telur yg telah dikocok tadi masak dengan api kecil biar ga gosong.
- Setelah bawahnya kecoklatan balikkan telur tadi, lalu masak sampai mateng dan harum...
- Klo mau pinggirnya garing, masak agk sedikit lama.. kemudian baru diangkat...
- Dan telur dadarnya pun siap utk disantaap...