Telor Dadar ala Padang Tanpa Kelapa parut. Resep Telur Dadar Kelapa Parut Ala RM Padang Paling Enak dapat anda lihat pada video slide berikut. Bagi anda yang suka bingung untuk menu sarapan, Menu. Telur dadar padang seringkali jadi menu andalan dan pilihan utama saat makan di rumah makan Padang.
Tambahkan irisan daun bawang, kelapa parut, tepung beras serta garam.
Aduk lagi sampai semua tercampur rata dan tidak ada yang.
Simpel dan sederhana, namun hasilnya istimewa seperti ala restoran, tebal dan gurih kaya bumbu.
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menyiapkan Telor Dadar ala Padang Tanpa Kelapa parut hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Telor Dadar ala Padang Tanpa Kelapa parut yuk!
Bahan-bahan Telor Dadar ala Padang Tanpa Kelapa parut
- Dibutuhkan 3 butir Telur.
- Sediakan 2 sdm muncung Tepung beras.
- Siapkan Bahan yg diiris/diparut:.
- Dibutuhkan 1 buah Wortel, diparut.
- Dibutuhkan 3-4 lembar Daun Kol, diiris tipis.
- Sediakan 2 batang Daun Bawang, iris kasar.
- Sediakan 2 buah Cabe merah, belah dua lalu iris tipis.
- Dibutuhkan 1 lembar Daun kunyit, iris halus.
- Dibutuhkan Bumbu halus:.
- Diperlukan 3-5 siung Bawang merah.
- Dibutuhkan 2 siung Bawang Putih.
- Dibutuhkan 1 ruas Kunyit.
- Gunakan 1 sdm Ketumbar, sangrai.
- Diperlukan secukupnya Kaldu Jamur/Royco Ayam.
- Diperlukan secukupnya Garam.
Sajikan telur dadar khas Padang ala rumahan. Pertama, kamu bisa masak telur dadar Padang pakai telur ayam tapi lebih bagus lagi pakai telur bebek agar hasilnya akan lebih padat dan tebal. Telur Dadar Kelapa Parut ini merupakan salah satu menu yang biasa di sajikan di warung makan padang. Rasanya sangat enak dan gurih serta memiliki kandungan protein yang sangat baik untuk kesehatan. telur dadar Padang via www.dapurfithry.com.
Cara membuat Telor Dadar ala Padang Tanpa Kelapa parut
- Satukan semua bahan yg diiris/diparut, bumbu halus, telur, tepung beras, kaldu, dan garam. Aduk rata.
- Panaskan minyak di teflon, lalu coba goreng 1 sdm adonan untuk koreksi rasa..
- Apabila rasa sudah oke, tuang semua adonan ke teflon. Masak dengan api paling kecil dan tutup. Tunggu hingga bagian atas sudah kaku, lalu balikkan dengan bantuan piring. Lalu goreng kembali hingga matang..
- Setelah matang, tunggu hangat baru dipotong2 menjadi 6-8 bagian. Sajikan dengan Sambel Hijau ala padang atau dengan Sambal lado merah 🤤😋.
- .
Kocok telur di wadah lalu campurkan larutan tepung, bumbu halus, irisan daun bawang, cabai, dan kelapa parut. Jangan lupa bumbui dengan lada, garam. Cara Membuat Dadar Telur Padang: Kocok lepas telur, kemudian aduk bersama bumbu halus, merica, garam, daun bawang, dan kelapa parut yang sudah disangrai. Campur tepung terigu dengan beberapa sendok telur kocok tadi, lalu masukkan kembali ke dalam adukan telur. resep telur dadar padang dan cara membuat telur dadar bebek khas padang lengkap rahasia bumbu telor padang dan tips buat telur dadar padang agar tebal. Tambahkan kelapa parut, irisan daun bawang, dan garam secukupnya kemudian aduk kembali hingga merata dan halus atau tidak ada gumpalan kasar.
