Telur Dadar Ala RM Padang.
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menyiapkan Telur Dadar Ala RM Padang hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Telur Dadar Ala RM Padang!
Bahan-bahan Telur Dadar Ala RM Padang
- Gunakan 2 butir telor ayam (lebih enak telor bebek).
- Sediakan 2 sdm tepung beras.
- Gunakan 4 sdm serundeng.
- Sediakan 2 bawang putih.
- Siapkan 5 bawang merah.
- Dibutuhkan 4 cabe rawit.
- Siapkan 2 cabe merah kriting.
- Dibutuhkan 1 sdm bubuk kari (opsional,bisa dikasih bisa tidak).
- Gunakan Secukupnya garam dan lada.
- Sediakan 1 batang daun bawang dan seledri.
Langkah-langkah membuat Telur Dadar Ala RM Padang
- Kocok telur bersama garam dan lada. Masukkan tepung beras kocok merata. Jangan sampai ada yg menggumpal..
- Haluskan bawang dan cabai. Masukkan dalam telur, aduk rata lagi. Tambah serundeng, bubuk kari, irisan daun bawang seledri. Aduk merata..
- Goreng dgn minyak secukupnya. 1 kali balik saja yaa. Goreng dengan api kecil agar matangnya rata. Selesai, telor dadar ala RM padang siyaap santap 😋.
