Resep: Ayam Panggang Banjar Kekinian

Ayam Panggang Banjar.

Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat membuat Ayam Panggang Banjar hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ayam Panggang Banjar!

Bahan Ayam Panggang Banjar

1. Diperlukan 1/2 ekor ayam (cuci bersih dan tiriskan).
2. Sediakan 7 siung bawang putih.
3. Sediakan 1 ruas jahe.
4. Siapkan 3 sdm kecap.
5. Diperlukan 2 sdm kecap.
6. Gunakan secukupnya Gula dan Garam.
7. Gunakan 3 sdm minyak goreng.
8. Siapkan SAOS SIRAM:.
9. Diperlukan 4 btr bawang putih (goreng).
10. Sediakan secukupnya Kecap.
11. Siapkan Saos tomat.
12. Gunakan 1/4 sdt ketumbar bubuk.
13. Siapkan secukupnya Gula pasir dan garam.
14. Diperlukan sedikit Air.

Cara membuat Ayam Panggang Banjar

1. Potong ayam sesuai selera.
2. Uleg bawang putih, jahe, gula dan garam sampai halus, tambahkan kecap, saos tomat, dan minyak goreng.
3. Balurkan ayam dgn bumbu halus,diamkan selama 1 jam di kulkas.
4. Panggang sampai matang sambil di kasih bumbu biar meresap.
5. Cara membuat saos siram, uleg bawang putih goreng,kecap,saos tomat,gula, dan ketumbar bubuk aduk rata tambah air sedikit masak sampai mengental.
6. Ayam panggang banjar siap di santap, selamat mencoba 👌.