Agar Lumut.
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat membuat Agar Lumut hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Agar Lumut!
Bahan Agar Lumut
- Siapkan 1 bungkus agar-agar.
- Diperlukan 2 bungkus santan kara.
- Gunakan 2 butir telur.
- Siapkan secukupnya Gula.
- Siapkan 1/4 sdt garam.
- Siapkan 1 bungkus pop ice melon.
- Diperlukan Pewarna hijau.
- Siapkan 400 ml air.
Langkah-langkah memasak Agar Lumut
- Kocok telur sampai berbusa,sisihkan.
- Tuang semua bahan kedalam panci lalu aduk rata,,masukkan telur yg sudah dicok. Masak dengan api kecil..
- Setelah lumut mulai keluar aduk perlahan. Setelah mengental matikan api. NOTE: Agar lumut tidak ada endapan biarkn agar2 dingin didalam panci lalu tuang di cetakan..
- Ini adalah contoh agar yg full lumut dan agar lumut yg ada endapan.. cara pembuatan sama hanya saja yg ada endapan karena setelah agar2 mengental langsung dimasukkan ke cetakan.
