Agar agar gula merah. Meskipun termasuk makanan tradisional, tapi ternyata banyak yang suka. K SELAMAT MENCUBA YE SEMUA #. Aneka Resep Cara Membuat Agar Agar Coklat, Plain, Santan, Gula Merah, Puding, Busa, Lumut Dessert dan Pembuka Kekinian Terbaru Yang Hits Dan Bisa Dijual Lagi.
Cara membuat agar agar juga tidak terlalu susah.
Pasalnya, kalau sudah dinyalakan, agar - agar bisa keburu mengental sebelum selesai diaduk rata.
Agar - agar pun akhirnya akan menggumpal.
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat memasak Agar agar gula merah hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Agar agar gula merah yuk!
Bahan Agar agar gula merah
- Dibutuhkan 1 bungkus agar2 (aku pakai bola dunia).
- Siapkan 1 biji kecil gula merah (kira2 seperempat gula merah).
- Dibutuhkan 2-3 sendok gula putih.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Dibutuhkan 1 bungkus Santan (aku pakai kara).
- Dibutuhkan 1 biji telur ayam.
- Diperlukan 50 ml Air.
- Sediakan 1 sendok makan Tepung terigu.
Agar-agar gula merah termasuk jenis panganan pencuci mulut yang cukup bagus disajikan setelah makan. Rasanya manis khas gula merah akan memberi sensasi sendiri setelah makan. Agar-agar Gula Merah ini mirip dengan Agar-Agar karang dimana keduanya memakai gula merah sebagai. Cara masak Agar Agar Lumut Gula Merah yang sangat simple tapi sedap.
Langkah-langkah memasak Agar agar gula merah
- Masukan air,agar2,gula merah,gula putih, garam kedalam panci kemudian panas kan.
- Menunggu agar2 agak mendidih di panci, tuang kedalam wadah santan dan campur dengan telur aduk aduk kemudian tuangkan kedalam panci agar2 yg di masak td aduk terus menerus sampai mendidih.
- Jika sudh mendidih dinginkan sebentar di panci jika sedikit agak dingin masukan 1 sendok tepung terigu (fungsi nya agar santan dan air gula menyatu smpi kebawah tidak berbatas antara gula merah dan santan).
- Tuang agar2 kedalam wadah kemudian dinginkan, jika sudh beku / dingin agar2 siap di santap.
Malah sesuai dihidangkan untuk sebarang majlis. Kegunaan Gula Merah sangat banyak ada yang bisa membantu melancarkan peredaran darah. Bila peredaran darah lancar, maka hal ini akan berdampak baik pada kelancaran metabolisme Gula aren dengan kandungan niacinnya sangat bermanfaat untuk menjaga kadar kolesterol agar tetap stabil. Agar agar atau istilah lainnya Puding, merupakan kudapan istimewa khususnya bagi anak-anak. Tapi kalau orang dewasa kayak kita-kita ini juga suka, ya tak apa-apalah Lha wong memang legit dan lembut kok rasanya he-he.
