Resep: Agar-agar Gula Merah yang Enak!

Agar-agar Gula Merah. Meskipun termasuk makanan tradisional, tapi ternyata banyak yang suka. K SELAMAT MENCUBA YE SEMUA #. Aneka Resep Cara Membuat Agar Agar Coklat, Plain, Santan, Gula Merah, Puding, Busa, Lumut Dessert dan Pembuka Kekinian Terbaru Yang Hits Dan Bisa Dijual Lagi.

Rasanya manis khas gula merah akan memberi sensasi sendiri setelah makan. Agar-agar Gula Merah ini mirip dengan Agar-Agar karang dimana keduanya memakai gula merah sebagai. Agar atau agar - agar adalah zat yang biasanya berupa gel yang diolah dari rumput laut atau alga. Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat memasak Agar-agar Gula Merah hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Agar-agar Gula Merah yuk!

Bahan Agar-agar Gula Merah

1. Dibutuhkan 1 butir telur.
2. Diperlukan 1 bungkus agar-agar.
3. Siapkan 1 buah vanili.
4. Siapkan 250 gr gula merah.
5. Sediakan 1 sdm gula pasir.
6. Diperlukan 1/2 sdt garam.
7. Gunakan 500 ml santan (kekentalan sedang).

Cara membuat agar agar juga tidak terlalu susah. Pasalnya, kalau sudah dinyalakan, agar - agar bisa keburu mengental sebelum selesai diaduk rata. Agar - agar pun akhirnya akan menggumpal. Cara masak Agar Agar Lumut Gula Merah yang sangat simple tapi sedap.

Cara membuat Agar-agar Gula Merah

1. Iris tipis gula merah..
2. Campurkan gula merah dengan 250 ml santan (separuh nya), aduk-aduk kemudian rebus hingga meleleh..
3. Saring rebusan gula merah dan santan tadi..
4. Kocok telur dengan gula, garam dan vanili.
5. Tambahkan sisa santan ke kocokan telur. Masukkan bubuk agar-agar, aduk hingga tercampur rata..
6. Tuangkan telur yang telah tercampur dengan bahan lainnya ke rebusan gula merah yang telah disaring, rebus kembali hingga mendidih..
7. Aduk hingga merata, kemudian tes rasa..
8. Jika rasa sudah pas dan agar-agar sudah mendidih, tuangkan ke loyang, dinginkan sampai agar-agar membeku..

Malah sesuai dihidangkan untuk sebarang majlis. Agar agar atau istilah lainnya Puding, merupakan kudapan istimewa khususnya bagi anak-anak. Tapi kalau orang dewasa kayak kita-kita ini juga suka, ya tak apa-apalah Lha wong memang legit dan lembut kok rasanya he-he. Kalau tahu ada agar-agar santan gula merah ini, anak saya pasti seharian nggak. Description: Resepi agar agar gula merah.