Telor Dadar Ala Padang. Telur dadar padang seringkali jadi menu andalan dan pilihan utama saat makan di rumah makan Padang. Murah meriah, lezat dan beda dengan telur dadar biasa. Ciri khas sajian ini yaitu telur yang mengembang tebal, padat, namun sedikit garing di luar.
Simpel dan sederhana, namun hasilnya istimewa seperti ala restoran, tebal dan gurih kaya bumbu.
Selesai, siapkan dipindahkan ke piring untuk disajikan!
Resep telur dadar Padang, olahan telur unik yang diakui citarasanya.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menghidangkan Telor Dadar Ala Padang hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Telor Dadar Ala Padang yuk!
Bahan-bahan Telor Dadar Ala Padang
- Dibutuhkan 7 Buah telur.
- Siapkan Wortel (parut halus).
- Gunakan Daun Bawang.
- Diperlukan 5 Bawang Merah.
- Gunakan Terigu.
- Sediakan Saori tiram.
- Sediakan Garam.
- Dibutuhkan Minyak utk menggoreng.
Yuk, kita buat sendiri di rumah untuk santap siang istimewa. Resep telur dadar Padang memang tiada duanya. Selain bentuknya yang khas dan rasanya yang berbeda, telur dadar yang satu ini hadir biasanya hanya ketika kita. Telur dadar yang dijual di retoran Padang, begitu menggiurkan.
Langkah-langkah memasak Telor Dadar Ala Padang
- Parut halus wortel..
- Iris daun bawang dan bawang merah tipis tipis..
- Masukan telur, lalu campurkan dengan bahan irisan. Bumbui dengan garam dan saori.
- Tambahkan terigu. Kocok dengan whisk sampai tercampur semua.
- Panaskan minyak lalu goreng sampai kecoklatan (api kecil aja biar mateng sampe dalem).
- Angkat, tiriskan dan sajikan dengan potong2 berbentuk segitiga..
Telur dadarnya begitu tebal, dan banyak campuran di dalamnya. GenPI.co - Tentunya kamu sudah pernah makan telur dadar. Sajikan telur dadar khas Padang ala rumahan. Tips membuat telur dadar khas Padang anti gagal. Nah, itulah resepnya telur dadar Padang.
