Pie Agar-agar.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat membuat Pie Agar-agar hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Pie Agar-agar yuk!
Bahan-bahan Pie Agar-agar
- Sediakan Bahan kulit :.
- Gunakan 500 gr tepung terigu.
- Diperlukan 1 butir telur.
- Sediakan 75 cc air.
- Diperlukan 200 gr mentega.
- Dibutuhkan Bahan isi :.
- Dibutuhkan 1 bungkus agar-agar (biasa aku buat coklat, anak-anak suka).
- Siapkan 500 cc air.
- Gunakan 6 sdk makan susu kental.
- Sediakan Sumba warna (bila ingin berwarna).
- Siapkan 100 gr gula pasir.
Cara membuat Pie Agar-agar
- Kulit : campur tepung, telur, air dan mentega sambil diaduk dengan sendok kayu sampai adonan tercampur. Masukan kedalam cetakan yang sebelumnya sudah diberi mentega..
- Panggang dalam oven selama 25 menit dengan panas 180°C sampai matang. Dinginkan.
- Isi : masak agar-agar dalam air, masukkan susu kental dan gula pasir. Aduk sampai mendidih, angkat.
- Tuangkan kedalam kulit pie. Biarkan membeku. Akan lebih enak bila dimasukkan ke dalam kulkas sebelum disajikan..
