Telur gulung ala vienta. Telur Gulung ala Korea yang lagi Viral. Cara membuat telur gulung, baik itu tradisional seperti sate lilit ataupun yang ala Jepang ataupun Korea juga mudah kok diikuti. Yang paling penting sebenarnya kalau yang tradisional begitu telur masuk ke wajan, harap segera langsung diputar kemudian dililitkan dengan lidi atau tusuk sate.
Bagi yang ingin membuat jajanan ini bagi si kecil, maka berikut ini ada.
Telur gulung ala Korea atau biasa disebut Gyeran Mari (계란말이), merupakan makanan sampingan atau lauk yang populer di kalangan anak sekolah disana.
Gyeran sendiri memiliki arti telur, lalu Mari artinya digulung.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat membuat Telur gulung ala vienta hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Telur gulung ala vienta yuk!
Bahan-bahan Telur gulung ala vienta
- Sediakan 3 telur ayam.
- Siapkan 5 sosis ayam potong kecil2 agar mudah menggulungnya.
- Gunakan 2 sdm susu full cream.
- Gunakan sesuai selera garam.
- Diperlukan sesuai selera lada.
- Siapkan kaldu jamur sesuai selera (boleh diganti royco dan sejenisnya).
- Diperlukan parutan keju melt secukupnya (bisa di skip).
- Sediakan margarin secukupnya untuk memasak.
Makanan ini rasanya lembut, bertekstur tebal dan agak creamy, enak sekali! Buat para penikmat jajanan SD, resep telur gulung yang satu ini akan membantu Anda menyajikan camilan yang higienis sekaligus hemat. Bunda yang punya anak usia sekolah pasti mengenal jajanan yang sekarang sedang digandrungi anak-anak: Telur Gulung. Masukkan wortel, daung bawang, bawang bombai, dan lada.
Langkah-langkah membuat Telur gulung ala vienta
- Campur semua bahan sampai merata.
- Panaskan margarin dengan api kecil. (jika tidak ada double pan, bisa pakai teflon. disarankan yang anti lengket. karena bisa merusak hasil telur gulung kalau lengket). lalu saat telur sudah sedikit padat dan bisa digulung, gulung perlahan. masak hingga matang.
- Angkat dan potong sesuai selera.
Gulung telur sampai setengah saja, geser ke bagian pinggir teflon. Anda bisa membuat makanan ala Korea, yaitu telur dadar gulung. Rasanya lezat dan gurih, bisa dibuat kapan saja. Cocok juga untuk berbuka puasa atau sahur. Telur dadar ini dimasak dengan bahan seadanya, seperti nasi, wortel, daun bawang, lada, dan garam.
