Telur Dadar Minang ala Bunda Jihan 🍳.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat memasak Telur Dadar Minang ala Bunda Jihan 🍳 hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Telur Dadar Minang ala Bunda Jihan 🍳 yuk!
Bahan Telur Dadar Minang ala Bunda Jihan 🍳
- Sediakan 6 buah telur ayam.
- Gunakan Sedikit cabe merah giling halus.
- Dibutuhkan 4 siung bawang merah (potong halus).
- Diperlukan 2 siung bawang putih (potong halus).
- Gunakan 1 sendok tepung terigu (me: cakra).
- Siapkan 1/2 kentang (potong halus).
- Dibutuhkan Sedikit daun kunyit (potong halus).
- Gunakan Sedikit daun seledri (potong halus).
- Sediakan Sedikit garam (halus) & royko.
- Sediakan Minyak goreng.
Cara memasak Telur Dadar Minang ala Bunda Jihan 🍳
- Masukkan telor ayam ke dlm mangkok, lalu masukkan cabe merah giling halus, bawang merah & putih, kentang, daun kunyit, & daun seledri.
- Kocok telor & semua bahan yg sudah di potong halus dengan sendok makan hingga rata & mengembang, beri garam halus & royko.
- Masukkan tepung terigu lalu di kocok lagi agar tepung tdk menggumpal.
- Tuang minyak goreng ke dlm wajan / teflon hingga panas, lalu masukkan adonan yg sudah di kocok tadi hingga matang & kecoklatan.
- Angkat lalu sajikan 👌🤤😋.
