Bolu Kojo Sederhana.
Kamu dapat membuat Bolu Kojo Sederhana hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Bolu Kojo Sederhana yuk!
Bahan Bolu Kojo Sederhana
- Siapkan 3 btr Telur.
- Dibutuhkan 1 1/2 gelas Gula.
- Siapkan 3 gelas Terigu.
- Sediakan 3 gelas santan kental (Me 1/4kg santan kental tambahkn air sampai 3 gelas).
- Sediakan 1 sct SKM putih.
- Diperlukan 1 sdt Vanili.
- Siapkan 1 sdt Pasta Pandan.
- Sediakan 4 sdm Minyak goreng kemasan.
- Siapkan Sejumput Garam.
Cara membuat Bolu Kojo Sederhana
- Masak santan hingga mendidih, dinginkan.
- Kocok telur, gula, garam dan Vanili dgn kecepatan tinggi (kurang lebih 7-10 menit).
- Tambahkan pasta pandan, susu, tepung dan minyak secara bergantian. Kocok dgn wiks kecepatan rendah sampai rata..
- Masukan ke dalam loyang yang sebelumnya sdh di olesi mentega dan d taburi tepung.
- Panggang kurang lebih 1 jam.
- Note: gelas yg d gunakan sebaiknya gelas belimbing atau yg semisal dgn takaran air 1 gelas 220ml.
