Agar-agar Hijau Lumut.
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat membuat Agar-agar Hijau Lumut hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Agar-agar Hijau Lumut yuk!
Bahan Agar-agar Hijau Lumut
- Diperlukan 1 bks agar-agar hijau.
- Gunakan 120 gr gula pasir.
- Diperlukan 1 bh telur.
- Diperlukan 900 cc air.
- Diperlukan 1 bks santan 65 ml.
- Dibutuhkan Secukupnya vanili.
- Siapkan Sedikit garam.
Langkah-langkah memasak Agar-agar Hijau Lumut
- Kocok lepas telur.
- Campurkan semua bahan, aduk.
- Masak dengan api kecil sambil diaduk agar bagian bawah tidak berkerak.
- Setelah mendidih, diamkan, jangan diaduk lagi, supaya santan pecah dan timbul tekstur seperti lumut.
- Matikan kompor, dinginkan sebentar di suhu ruang.
- Masukkan ke lemari es.
- Sajikan dingin.
