Cara Membuat Pempek Dos simple yang Gurih!

Pempek Dos simple.

Kawan-kawan dapat menghidangkan Pempek Dos simple hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Pempek Dos simple yuk!

Bahan Pempek Dos simple

1. Gunakan 10 sdm tepung terigu.
2. Siapkan 20 sdm tepung tapioka.
3. Gunakan 150 ml air (untuk biang).
4. Dibutuhkan 1 butir telur.
5. Dibutuhkan 1/2 sdt garam.
6. Sediakan 1/4 sdt gula.
7. Diperlukan 2 tetes pewarna makanan.
8. Sediakan 2 sdm minyak sayur (campur air rebusan agar tdk lengket).

Cara membuat Pempek Dos simple

1. Buat biang (Masukkan tepung terigu kemudian tambahkan air 150 ml aduk rata) masak diatas kompor sekitar 2 menit sampai menggumpal rata..
2. Tambahkan garam, gula. Bagi dua adonan. Satu dikasih pewarna, yang satu langsung dikasih tepung tapioka sedikit demi sedikit. (Sisakan tapiokanya untuk taburan tangan agar ketika membentuk tidak lengket).
3. Isian telurnya telur ditambah tepung terigu 1'sendok aduk rata, kemudian bentuk pempek..
4. Rebus pempek yg sudah di bentuk ke dalam air mendidih. Sampai pempek mengapung ya.. oh iya tambahkan 2 sdm minyak y agar tidak lengket..
5. Angkat tiriskan..
6. Siap di sajikan bersama cuko pempek, bisa dg di goreng bisa jg langsung santap. Nyummy😋😋.