Cara Membuat BIKA AMBON TANPA SARANG 💝 Legit dan Nikmat!

Kumpulan Resep Masakan Kampung.

BIKA AMBON TANPA SARANG 💝. MEMBUAT BIKA AMBON PAKAI PANCI HASILNYA WARRRBIASA Tanpa Mixer Membuat bolu sarang semut pakai panci hasilnya warrrbiasa - bolu karamel. Pasti langsung kebayang Oleh Oleh Medan Sekarang kamu bisa buat sendiri Yuk diikuti terus Maaf ya, di video ada nga terekam saat memasukkan margarinnya Cara membuat kue bolu karamel sarang semut anti gagal tanpa mixer dan tanpa oven.

BIKA AMBON TANPA SARANG 💝 Bedanya, bika ambon memakai bahan pengembang sehingga bentuknya seperti spons. Nah, kue ambon ini pertama kali dijajakan di Medan, tepatnya di Jalan. Resep Bika Ambon - Salah satu makanan khas kota Medan yaitu Bika Ambon. Kawan-kawan dapat menghidangkan BIKA AMBON TANPA SARANG 💝 hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin BIKA AMBON TANPA SARANG 💝 yuk!

Bahan BIKA AMBON TANPA SARANG 💝

  1. Diperlukan Bahan di masak dahulu agar dingin suhu ruang:.
  2. Dibutuhkan 300 gram gula pasir.
  3. Dibutuhkan 200 ml Air bersih.
  4. Dibutuhkan 3 buah Sereh ukuran kecil.
  5. Gunakan 7 lembar daun jeruk.
  6. Dibutuhkan Bahan tanpa dimasak:.
  7. Gunakan 100 gram Tepung sagu tani.
  8. Dibutuhkan 1 butir telur.
  9. Dibutuhkan 200 gram Tepung beras.
  10. Gunakan 400 ml Santan kental.
  11. Sediakan 1 sdm Pewarna kuning muda.

Makanan ini banyak disukai bukan hanya di Medan saja akan tetapi di seluruh Indonesia juga banyak yang menyukai makanan ini. Seperti Resep Bika Ambon Mini yang sudah kami sajikan sebelumnya, Resep Kue Bika Ambon Medan ini juga menggunakan tepung terigu dan tepung sagu sebagai bahan baku nya. Selain itu, untuk mendapatkan hasil kue yang bagus dan mengembang, ada beberapa hal yang harus diperhatikan. Bika ambon harus diadonan sampai cukup lama.

Cara memasak BIKA AMBON TANPA SARANG 💝

  1. Geprek sereh, daun jeruk disobek-sobek. Masak bahan yg dimasak dikompor aduk hingga gula larut & mendidih. Sisihkan tunggu dingin suhu ruang. Lalu saring..
  2. 1butir Kelapa yg warna hitam dikerik luarnya, parut. Sampai rumah diremas mnggunakan blender agar kental maksimal. Santan diukur 2gelas belimbing /400ml..
  3. Taruh diwadah 2terigu tsb + santan + pewarna kuning muda + telur + adonan gula cair..uleni hingga halus..
  4. Panaskan oven dulu..oles loyang dgn mentega+terigu. taruh adonan diloyang..oven hingga matang..
  5. Sajikan ☺️☺️.

Makin sering diuleni, maka sarang akan semakin banyak. Mengoven bika ambon tidak bisa sembarangan. Kue bika ambon yang satu ini sangat bagus teksturnya bersarang, lembut dan sedikit kenyal. Kue ini tergolong unik rasanya benar-benar khas. Meskipun namanya bika ambon tetapi kue ini justru tidak berasal dari ambon akan tetapi dari daerah medan.