Ayam Balut Oats.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat membuat Ayam Balut Oats hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ayam Balut Oats!
Bahan Ayam Balut Oats
- Dibutuhkan 300 gram fillet ayam,iris memanjang.
- Gunakan 3 siung bawang putih,haluskan.
- Diperlukan 100 gram oats.
- Diperlukan 50 gram tepung terigu.
- Diperlukan 10 gram maizena.
- Diperlukan 1 butir telur.
- Dibutuhkan 1 sdt kaldu jamur.
- Dibutuhkan Secukupnya garam.
- Sediakan Secukupnya merica bubuk.
Langkah-langkah memasak Ayam Balut Oats
- Bersihkan ayam,potong-potong (sebaiknya fillet). Rendam ayam dalam bumbu bawang putih,kaldu,garam dan merica. Diamkan minimal 30 menit.
- Siapkan tepung balutan, campur dalam wadah tepung terigu dan maizena,beri garam secukupnya, aduk rata. Dalam wadah lain siapkan untuk kocokan telur, siapkan juga oats untuk memanir.
- Celupkan ayam berbumbu ke dalam tepung,masukkan ke kocokan telur lalu balur dengan oats. Simpan di dalam kulkas selama 30 menit.
- Goreng hingga golden brown.
