Ayam Balut #Ngohiong vietnam.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat memasak Ayam Balut #Ngohiong vietnam hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ayam Balut #Ngohiong vietnam!
Bahan Ayam Balut #Ngohiong vietnam
- Siapkan 1/2 daging Ayam Giling.
- Dibutuhkan 1/4 udang giling.
- Diperlukan 1 butir wortel cincang.
- Diperlukan 1 butir bengkoang cincang (optional).
- Gunakan 1 butir telur.
- Dibutuhkan 1 sdm tepung maizena.
- Gunakan 2 lembar kulit tahu.
- Gunakan 2 bawang putih, haluskan.
- Gunakan 1 bawang merah, haluskan.
- Diperlukan 1 daun bawang, cincang.
- Diperlukan 1 sdt merica bubuk.
- Gunakan Garam (secukupnya).
Cara memasak Ayam Balut #Ngohiong vietnam
- Rendam kulit tahu.
- Sembari menunggu kulit tahu. campurkan daging ayam, udang, telur kocok, wortel, bengkuang, daun bawang menjadi tercampur rata.
- Beri rasa pada campuran tadi. bawang putih, bawang merah, garam, merica..
- Pastikan kulit tahu sudah bisa dipakai. Tiriskan dr rendaman air. Lalu potong menyerupai Kulit lumpia..
- Siapkan potongan kulot tahu, beri campuran daging tadi untuk isian. Gulung seperti menggulung lunpia..
- Goreng hingga warna keemasan.