Dadar telur ala padang no kelapa. Telur dadar padang seringkali jadi menu andalan dan pilihan utama saat makan di rumah makan Padang. Murah meriah, lezat dan beda dengan telur dadar biasa. Ciri khas sajian ini yaitu telur yang mengembang tebal, padat, namun sedikit garing di luar.
Lanjut sangrai potongan daun tersebut bersama "Kelapa Parut" dan "Garam" sampai kecoklatan. resep telur dadar padang dan cara membuat telur dadar bebek khas padang lengkap rahasia bumbu telor padang dan tips buat telur dadar padang agar tebal.
Untuk membuatnya Anda hanya membutuhkan telur bebek, parutan kelapa segar dan aneka bumbu rempah penunjang rasa lainnya.
Telur dadar pun sering dianggap sebagai comfort food bagi mereka yang tak begitu jago masak.
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat membuat Dadar telur ala padang no kelapa hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Dadar telur ala padang no kelapa yuk!
Bahan-bahan Dadar telur ala padang no kelapa
- Sediakan 2 butir telur.
- Diperlukan 2 lembar kol.
- Gunakan 1 batang daun bawang.
- Dibutuhkan 5 bawang merah.
- Diperlukan 2 bawang putih.
- Dibutuhkan 2 sdm tepung beras.
- Diperlukan Garam,lada.
- Dibutuhkan secukupnya Minyak.
Ternyata, menu telur dadar ini tak cuma ada di Indonesia saja. Beberapa negara lain seperti Korea atau Jepang pun punya olahan Aneka kreasi resep telur dadar ala Hipwee Tips berikut bisa dicoba. Tambahkan irisan daun bawang, kelapa parut, tepung beras serta garam. Sajikan telur dadar khas Padang ala rumahan.
Cara membuat Dadar telur ala padang no kelapa
- Cuci sayuran dan bawang rajang tipis2..
- Campur semua bahan kecuali minyak dan bumbui lada garam se cukupnya saja.aduk rata..
- Panaskan teflon, beri minyak secukupnya, setelah panas masukan masukan campuran telur lalu kecilkan apinya, setelah bawahnya kecoklatan dan atasnya tidak terlalu basah baru di balik agar tidak hancur. Setelah kedua sisi matang dan tanak baru di angkat.
- Potong2 sajikan.
Tips membuat telur dadar khas Padang anti gagal. Pertama, kamu bisa masak telur dadar Padang pakai telur ayam tapi lebih bagus lagi pakai telur bebek agar hasilnya akan lebih. Tambahkan kelapa parut, irisan daun bawang, dan garam secukupnya kemudian aduk kembali hingga merata dan halus atau tidak ada gumpalan kasar. Resep telur dadar Padang, olahan telur unik yang diakui citarasanya. Yuk, kita buat sendiri di rumah untuk santap siang istimewa.
