Bola Udang balut Kentang.
Teman-teman dapat membuat Bola Udang balut Kentang hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Bola Udang balut Kentang!
Bahan-bahan Bola Udang balut Kentang
- Diperlukan 500 Gram Udang.
- Siapkan 2 Butir Telur Ayam.
- Diperlukan 1 Buah Jeruk Nipis.
- Sediakan Secukupnya Lada Hitam.
- Siapkan 4 Sdm Tepung Maizena.
- Siapkan Secukupnya Garam.
- Sediakan Secukupnya Minyak Goreng.
- Gunakan 3 Buah Kentang.
- Siapkan 2 Sdm Tepung Sajiku Crispy.
Cara memasak Bola Udang balut Kentang
- Kupas udang lalu lumuri dengan perasan jeruk nipis diamkan selama 10 menit dan cuci bersih..
- Cincang halus udang lalu campur dengan tepung maizena, garam, lada hitam dan telur, aduk merata. Kemudian bentuk adonan menjadi bola-bola (gunakan 2 sendok)..
- Parut kentang menjadi sangat tipis dan balurkan di atas bola-bola yang sudah dicelupkan ke dalam kocokan telur dan tepung sajiku..
- Panaskan minyak, goreng hingga matang dan sajikan 😊.
