Balado, telur puyuh,tahu & tempe. Agar sambalado bisa membalut dan menempel sempurna, anda sebaiknya menggoreng dulu telur hingga agak kering dan keriput bagian luarnya. Tahukah anda bahwa telur puyuh memiliki banyak sekali manfaatnya, diataranya Cara mengolah telur puyuh itu sangat beraneka ragam, salah satunya adalah balado telur puyuh. Sambal balado yang bercampur dengan telur puyuh lantas disiramkan ke atasnya, jangan khawatir rasanya tak kalah dengan terung balado favorit di resto.
Ayam Seafood Daging Sayuran Nasi Mie Telur Tahu Tempe.
Inilah caranya mengolah resep telur balado khas Minang!
Nikmat disajikan kapan saja dan tepat dipadukan dengan macam-macam menu.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat memasak Balado, telur puyuh,tahu & tempe hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Balado, telur puyuh,tahu & tempe yuk!
Bahan-bahan Balado, telur puyuh,tahu & tempe
- Gunakan 20 butir telur puyuh (rebus).
- Dibutuhkan 1 buah tahu (potong kotak",goreng 1/2 matang).
- Diperlukan 2 buah tempe uk kecil (potong kotak", goreng 1/2 matang).
- Gunakan 10 buah cabe keriting.
- Gunakan 1 buah tomat.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 5 siung bawang merah.
- Gunakan 3 lembar daun jeruk.
- Dibutuhkan 1 batang sereh (geprek).
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Siapkan Garam dan gula secukup nya.
Telur puyuh yang direbus pun sudah enak untuk dimakan. Harga telur Puyuh per kg cukup kompetitif, cocok untuk menjadi usaha yang mendatangkan profit. Selain itu, daging burung Puyuh juga laku dijual di pasaran. Harga telur Puyuh per kilo yang dijual di pasaran sangat kompetitif.
Langkah-langkah membuat Balado, telur puyuh,tahu & tempe
- Haluskan bumbu, bawang putih,bawang merah,cabe, lalu tumis hingga harum.. dan jika sdah harum tambah kan air sedikit.
- Masukkan tomat, daun jeruk, sereh, salam, gula, serta garam, koreksi rasa.
- Jika bumbu sudah matang, masukkan telur puyuh, tahu dan tempe.
- Angkat dan sajikan.
Anda bisa menjual dalam harga tinggi. Di video kali ini saya memasak balado telur puyuh & tahu. Pada umumnya, Resep Telur Balado ini menggunakan telur ayam yang sudah direbus sebelumnya, tetapi bisa diganti juga dengan telur dadar goreng atau bahkan memakai telur puyuh. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara membuat telur balado dan bahan bahan yang diperlukan di bawah ini. Ayam Balado - Resep Rahasia Ayam Balado Khas Minang ~ Chili Fried Chicken II Cook Like Kayka.
