Balado telur puyuh + tahu. Agar sambalado bisa membalut dan menempel sempurna, anda sebaiknya menggoreng dulu telur hingga agak kering dan keriput bagian luarnya. Tahukah anda bahwa telur puyuh memiliki banyak sekali manfaatnya, diataranya Cara mengolah telur puyuh itu sangat beraneka ragam, salah satunya adalah balado telur puyuh. Sambal balado yang bercampur dengan telur puyuh lantas disiramkan ke atasnya, jangan khawatir rasanya tak kalah dengan terung balado favorit di resto.
Inilah caranya mengolah resep telur balado khas Minang!
Ayam Seafood Daging Sayuran Nasi Mie Telur Tahu Tempe.
Inilah caranya mengolah resep telur balado khas Minang!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat memasak Balado telur puyuh + tahu hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 1 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Balado telur puyuh + tahu!
Bahan-bahan Balado telur puyuh + tahu
- Sediakan 14 butir telur puyuh (rebus ,kupas,goreng).
- Dibutuhkan 4 buah tahu kuning(potong kecil2,goreng).
- Sediakan 2 cm lengkuas(memarkan).
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Gunakan 5 siung bawang putih.
- Sediakan 4 siung bwang merah.
- Siapkan 10 buah cabe rawit merah.
- Siapkan 1 buah tomat merah.
- Gunakan sckpnya gula + garam.
- Siapkan sckpny air.
- Gunakan sckpnya minyak.
- Diperlukan penyedap rasa(bila suka).
- Sediakan 3 butir kemiri.
Nikmat disajikan kapan saja dan tepat dipadukan dengan macam-macam menu. Ayam Balado - Resep Rahasia Ayam Balado Khas Minang ~ Chili Fried Chicken II Cook Like Kayka. Rasa Sayange - Sambal Goreng Kentang Telur Puyuh. Di video kali ini saya memasak balado telur puyuh & tahu.
Langkah-langkah membuat Balado telur puyuh + tahu
- Haluskan bumbu2, cabe,bawang merah + putih,kemiri.. tumis bersama daun salam,lengkuas dan irisan tomat.. tambah sedikit air, masukkan lengkuas + daun salam..kemudian masukkan telur puyuh dan tahu nya... bubuhi gula garam.. aduk2 hingga rata..koreksi rasa. angkat dan sajikan..
Pada umumnya, Resep Telur Balado ini menggunakan telur ayam yang sudah direbus sebelumnya, tetapi bisa diganti juga dengan telur dadar goreng atau bahkan memakai telur puyuh. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara membuat telur balado dan bahan bahan yang diperlukan di bawah ini. Nah, untuk anda yang ingin menikmati kandungan protein dalam telur, sajian olahan telur puyuh kali ini akan dapat anda sajikan di rumah dengan mudah. Ingin tahu seperti apa saja resep sajian telur puyuh yang sedap? Harga telur Puyuh per kg cukup kompetitif, cocok untuk menjadi usaha yang mendatangkan profit.