Dadar telur ala RM padang. Resep Masakan Telur Dadar Khas Padang Yang Enak. recook menu dari resto chef renatta moeloek. Kaii ini kita memasak telur dadar ala Rumah Makan padang.pasti favorite banyak orang ya.banyak dari kita punya stok.
Telur dadar padang seringkali jadi menu andalan dan pilihan utama saat makan di rumah makan Padang.
Murah meriah, lezat dan beda dengan telur dadar biasa.
Ciri khas sajian ini yaitu telur yang mengembang tebal, padat, namun sedikit garing di luar.
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menghidangkan Dadar telur ala RM padang hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Dadar telur ala RM padang yuk!
Bahan Dadar telur ala RM padang
- Siapkan 4 butir telur ayam/bebek.
- Siapkan 1 batang daun bawang (iris halus).
- Sediakan 1 batang daun seledri (iris halus).
- Diperlukan 2 sdm tepung beras.
- Dibutuhkan Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya minyak untuk menggoreng.
- Diperlukan Bumbu halus.
- Sediakan 4 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 2 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 1 ruas kunyit.
- Dibutuhkan 1 sdt ketumbar.
- Siapkan 5 buah cabai merah.
Makin sedap saat dipadukan dengan sayur. Indonesian food recipes RESEP TELUR DADAR ALA RM PADANG Resepnya enak banget, di jamin keluarga pasti suka. Cara bikinnya juga gampang banget. resep telur dadar padang dan cara membuat telur dadar bebek khas padang lengkap rahasia bumbu telor padang dan tips buat telur dadar padang agar tebal. Resep telur dadar Padang, olahan telur unik yang diakui citarasanya.
Langkah-langkah memasak Dadar telur ala RM padang
- Kocok telur, daun bawang, daun seledri, garam, tepung beras. Aduk hingga tercampur rata.
- Tambahkan bumbu halus dan aduk kembali hingga tercampur rata.
- Panaskan penggorengan dengan sedikit minyak yg diratakan keseluruh permukaan penggorengan. Masukan adonan telur masak dengan api kecil..
- Balik telur ketika bagian bawahnya kecoklatan. Dan masak kembali hingga bagian lainnya kering kecoklatan.
- Angkat dan sajikan.
Yuk, kita buat sendiri di rumah untuk santap siang istimewa. Resep telur dadar Padang memang tiada duanya. Selain bentuknya yang khas dan rasanya yang berbeda, telur dadar yang satu ini hadir biasanya hanya ketika kita. Simpel dan sederhana, namun hasilnya istimewa seperti ala restoran, tebal dan gurih kaya bumbu. Ingin tahu rahasianya kenapa bisa tebal?
