Telur puyuh+tahu balado. Agar sambalado bisa membalut dan menempel sempurna, anda sebaiknya menggoreng dulu telur hingga agak kering dan keriput bagian luarnya. Selain itu, sambalado yang digiling kasar juga akan lebih nikmat sebab lebih bertekstur saat disantap. Telur puyuh yang direbus pun sudah enak untuk dimakan.
Inilah caranya mengolah resep telur balado khas Minang!
Nikmat disajikan kapan saja dan tepat dipadukan dengan macam-macam menu.
Ayam Seafood Daging Sayuran Nasi Mie Telur Tahu Tempe.
Kamu dapat membuat Telur puyuh+tahu balado hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Telur puyuh+tahu balado!
Bahan-bahan Telur puyuh+tahu balado
- Siapkan 15 butir telur puyuh (rebus, lalu kupas dan goreng sebentar).
- Siapkan 1 bungkus tahu kuning (5) cuci lalu goreng.
- Diperlukan 1 papan pete (belah jd 2).
- Dibutuhkan 3 cabai hijau besar (iris2).
- Siapkan 2 sdm saos tiram.
- Gunakan 1/2 sdm kecap.
- Siapkan secukupnya Merica bubuk.
- Siapkan secukupnya Gula dan garam.
- Dibutuhkan Penyedap rasa (royco).
- Sediakan secukupnya Air.
- Dibutuhkan Minyak untuk menumis.
- Gunakan Bumbu halus :.
- Sediakan 7 cabai rawit.
- Dibutuhkan 3 cabai merah keriting.
- Diperlukan 4 bawang merah.
- Gunakan 3 bawang putih.
- Siapkan 1/2 buah tomat.
Goreng Rebus Kukus Bakar Panggang Tumis. Tahukah anda bahwa telur puyuh memiliki banyak sekali manfaatnya, diataranya Cara mengolah telur puyuh itu sangat beraneka ragam, salah satunya adalah balado telur puyuh. Manfaat telur puyuh ada banyak, mulai dari mencegah penuaan dini, mencegah kanker, hingga mempertajam daya ingat. Khasiat telur puyuh bagi kesehatan ada banyak.
Cara membuat Telur puyuh+tahu balado
- Panaskan minyak, lalu tumis cabai hijau dan tumis bumbu halus, masukan petai dan aduk sampai harum..
- Tambahkan air, gula, garam, merica bubuk, saos tiram dan kecap. Aduk2.
- Lalu masukan telur puyuh dan tahu yg sudah di goreng, tambahkan royco lalu aduk dan biarkan sampai air mengental..
- Cek rasa, jika sudah pas angkat dan taburi bawang merah sedikit..
- Lalu siap di hidangkan..
Hal ini tidak lepas dari kandungan sejumlah vitamin dan zat bernutrisi lainnya yang ada di dalam telur tersebut, antara lain. Harga telur Puyuh per kg cukup kompetitif, cocok untuk menjadi usaha yang mendatangkan profit. Selain itu, daging burung Puyuh juga laku dijual di pasaran. Harga telur Puyuh per kilo yang dijual di pasaran sangat kompetitif. Anda bisa menjual dalam harga tinggi.