Balado telur puyuh campur tahu. Balado terong telur ini bisa anda jadikan pilihan dalam menentukan menu makan. Untuk mengetahui resep dan cara membuatnya anda bisa simak di sini. Balado terong ini pastinya memiliki cita rasa yang begitu enak.
Tahukah anda bahwa telur puyuh memiliki banyak sekali manfaatnya, diataranya Cara mengolah telur puyuh itu sangat beraneka ragam, salah satunya adalah balado telur puyuh.
Telur puyuh yang direbus pun sudah enak untuk dimakan.
Namun jika bosan dengan sajian yang monoton, kamu juga bisa mengolahnya lagi.
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat membuat Balado telur puyuh campur tahu hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Balado telur puyuh campur tahu yuk!
Bahan Balado telur puyuh campur tahu
- Dibutuhkan 20 butir telor puyuh.
- Dibutuhkan 5 biji Tahu Kuning/Putih.
- Gunakan 20 biji cabai keriting merah.
- Siapkan 10 biji cabai rawit.
- Dibutuhkan 4 siung bawah merah.
- Diperlukan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 3 lembar daun salam.
- Gunakan 2 ruas jari lengkuas.
- Sediakan penyedap rasa.
Campur bumbu halus, daun salam, lengkuas, asam jawa dan gula merah dalam. Harga telur Puyuh per kg cukup kompetitif, cocok untuk menjadi usaha yang mendatangkan profit. Selain itu, daging burung Puyuh juga laku dijual di pasaran. Harga telur Puyuh per kilo yang dijual di pasaran sangat kompetitif.
Cara memasak Balado telur puyuh campur tahu
- Rebus telor puyuh 4-5 menit, jika sudah matang angkat dan kupas telor.
- Potong tahu kecil kecil/dadu.
- Goreng telur puyuh hingga berwarna kuning keemasan, angkat dan tiriskan..
- Goreng tahu sesuai selera, angkat dan tiriskan..
- Haluskan semua bumbu, kecuali lengkuas (di geprek).
- Tumis bumbu yang sudah di haluskan, lengkuas, daun salam, tumis hingga matang dan wangi.
- Masukan penyedap rasa (garam, gula, meicin).
- Tambahkan sedikit air dan cicipi..
- Masukan telur puyuh dan tahu aduk hingga merata, cicipi kembali. Jika sudah pas sesuai selera angkat dan masukan ke mangkuk / piring.
- Jangjang.. makanan siap di sajikan..
Anda bisa menjual dalam harga tinggi. Telur balado bahkan seperti sudah dikenal sebagai masakan Indonesia secara umum. Dari masakan rumahan, warteg, hingga restoran - ada saja Bahkan resep telur balado dapat dengan mudah bersinergi dengan masakan-masakan lainnya. Sajian ini sering dipilih sebagai pendamping untuk. Bahan: Telur puyuh Tahu Minyak Air Lengkuas Kecap Penyedap rasa Bawang merah goreng sebagai tambahan di taburkan.
