Tahu Telur balado.
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat memasak Tahu Telur balado hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Tahu Telur balado yuk!
Bahan Tahu Telur balado
- Diperlukan 10 buah telur puyuh rebus.
- Gunakan 2 buah tahu putih uk besar goreng kecoklatan.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Dibutuhkan Gula, garam, merica, kaldu bubuk.
- Diperlukan secukupnya Air.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Sediakan 4 buah cabe merah.
- Gunakan 3 siung bawang merah.
- Diperlukan 2 siung bawang putih.
- Diperlukan 1 butir kemiri sangrai/goreng.
Langkah-langkah memasak Tahu Telur balado
- Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan daun salam. Setelah harum tambahkan air, biarkan air menyusut sampai bumbu mengeluarkan minyak. Tambahkan garam, gula, merica, kaldu bubuk, tes rasa..
- Masukkan telur dan tahu. Aduk sampai bumbu tercampur. Masak sebentar. Angkat dan sajikan.
