Udang telur puyuh balado. Assalamualaikum moms, hari Ini Aku mau share cara membuat balado udang pete telur puyuh. Agar sambalado bisa membalut dan menempel sempurna, anda sebaiknya menggoreng dulu telur hingga agak kering dan keriput bagian luarnya. Selain itu, sambalado yang digiling kasar juga akan lebih nikmat sebab lebih bertekstur saat disantap.
Bisa Juga Untuk Telur Puyuh atau Telur Ceplok Lho.
Salah satu resep masakan Indonesia yang gampang dibuat dan dikreasikan dengan berbagai macam bahan makanan adalah Resep Bumbu Balado dari Padang.
Selain daging, resep udang balado, kentang balado.
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat membuat Udang telur puyuh balado hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Udang telur puyuh balado!
Bahan-bahan Udang telur puyuh balado
- Sediakan 3/4 kg udang.
- Siapkan 10 butir telur puyuh.
- Siapkan 4 potong tahu kotak.
- Gunakan 1/2 bungkus tempe.
- Diperlukan 🍃bumbu halus🍃.
- Gunakan 1 ons cabe.
- Diperlukan 6 siung bawang merah.
- Diperlukan 3 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 1 buah tomat.
Sambal balado yang bercampur dengan telur puyuh lantas disiramkan ke atasnya, jangan khawatir rasanya tak kalah dengan terung balado favorit di resto. Untuk menghindari telur puyuh meletus kala digoreng maka buat sayatan di permukaan telur rebus dengan pisau tajam. Telur Puyuh Balado merupakan salah satu kuliner atau masakan khas Indonesia. Telur puyuh akan sangat nikmat jika dibalur dengan bumbu balado yang pedas.
Langkah-langkah memasak Udang telur puyuh balado
- Bersihkan udang buang kepala. Rebus telur puyuh terus kupas. Potong tahu tempe berbentuk dadu.
- Goreng tempe, tahu dan telur puyuh hingga mateng. Goreng udang sebentar saja setengah matang.
- Tumis bumbu halus hingga setengah matang masukkan udang. Tunggu cabe memerah tua, masukkan garam gula dan royco.
- Apabila rasa sudah pas masukkan tahu, tempe dan telur puyuh. Aduk merata. Siap deh^^.
Hidangkan menu telur puyuh balado di meja makan anda, pasti akan membuat semua anggota keluarga akan makan banyak hari ini. Inilah caranya mengolah resep telur balado khas Minang! Nikmat disajikan kapan saja dan tepat dipadukan dengan macam-macam menu. Resep Telur Balado untuk Melengkapi Menu Harianmu. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
