Bika Ambon Pandan Ekonomis 2 telur saja. Tapi bersarangnya itu boookk. ya Allah. Hai, seneng deh bisa bikin bika ambon lagi. jangan takut ya buat gagal. Semangat terus bun sampai bisa kalau buat.
Bika ambon memiliki rasa enak, kenyal, legit serta bertekstur lembut berongga.
Keunikan tersebut menjadikan kue bika ambon sebagai salah satu Kue berwarna kuning dan bercita rasa manis ini memang sayang untuk dilewatkan begitu saja.
Warna kuning cerah alami yang begitu menggoda.
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menghidangkan Bika Ambon Pandan Ekonomis 2 telur saja hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Bika Ambon Pandan Ekonomis 2 telur saja!
Bahan Bika Ambon Pandan Ekonomis 2 telur saja
- Gunakan Bahan biang :.
- Dibutuhkan 50 ml air hangat.
- Dibutuhkan 1 sdt gula pasir.
- Dibutuhkan 2 sdt ragi instant.
- Sediakan 100 gram tepung sagu.
- Siapkan 50 gram tepung terigu.
- Sediakan 1 sdm margarin cair.
- Gunakan 1/4 sdt garam.
- Siapkan 200 ml santan cair (65 ml kara +air).
- Sediakan 2 lembar daun pandan.
- Dibutuhkan 5 lembar daun jeruk sobek.
- Diperlukan 1 ruas daun sereh geprek.
- Siapkan 100 gram gula pasir.
- Gunakan 2 butir telur kocok lepas.
- Gunakan 2 tetes pasta /pewarna pandan.
Ternyata bikin Bika Ambon bisa juga dibuat dengan menggunakan bahan yang hemat, tapi hasilnya tetap bagus, bersarang dan enak. Bagi Bunda yang menyukai kudapan bika ambon dan tertarik untuk mencoba membuatnya sendiri di rumah, berikut ini kami berikan resep bika ambon. Bika Ambon rasa pandan siap dinikmati. Demikian resep bika ambon yang bisa Bunda coba bikin di rumah.
Cara memasak Bika Ambon Pandan Ekonomis 2 telur saja
- Siapkan bahan bahan, buat bahan biang biarkan 15 menit hingga berbuih.
- Masak santan dengan daun jeruk, sereh, pandan serta garam hingga masak sisihkan hingga dingin.
- Kocok lepas telur fan gulapasir tambah tepung aduk rata tambahkan margarin dan adonan biang,tambahkan pasta pandan diamkan 1 jam hingga naik 2x lipat karena saya membuatnya malam bisa 1,5 jam tergantung suhu ruangan.
- Panaskan cetakan martabak mini olesi dengan margarin tuang adonan 3/4 biarkan terbuka hingga gelembung naik baru ditutup bila sdh naik semua masak denga api kecil hingga akan mati saja, karena cepat gosong.
- Seratnya tampak sexy suka banget hasilnya, bahan ekonomis rasa nya yummy ♥️.
Cara Membuat Resep Bika Ambon Pandan Yang Praktis, Enak, Lezat dan Tidak Bantet. Nama kue ini sih identik dengan ibukota dari kepulauan Maluku yang terkenal dengan keindahan objek wisata alam dan sejarah kepahlawanannya. Tetapi sebenarnya resep kue khas Indonesia ini yang bernama bika. Kue bika ambon yang satu ini sangat bagus teksturnya bersarang, lembut dan sedikit kenyal. Kue ini tergolong unik rasanya benar-benar khas.
