Bika Ambon Teflon (1 telur). Assalamualaykum, Hi mommiesssss 😍 Video kali ini saya membuat bika ambon teflon khas medan dengan tiga telur full berserat. Bikinnya mudah hanya pake teflon. bika ambon irit telur lembut legit ekonomis enak empuk kenyal anti gagal. Resep Bika Ambon Ekonomis bersarang penuh & serat bagus.
All the tips you need to know to make bika Ambon successfully.
Bika ambon memiliki rasa enak, kenyal, legit serta bertekstur lembut berongga.
Keunikan tersebut menjadikan kue bika ambon sebagai salah satu Nah biasanya bika ambon ini terbuat dari bahan-bahan seperti telur, gula, santan, dan tepung kanji.
Kamu dapat memasak Bika Ambon Teflon (1 telur) hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bika Ambon Teflon (1 telur) yuk!
Bahan Bika Ambon Teflon (1 telur)
- Siapkan Bahan A.
- Gunakan 16 sdm peres tepung tapioka.
- Siapkan 8 sdm peres tepung terigu.
- Diperlukan 2 sdm susu bubuk.
- Gunakan 1 sdt ragi instan (sy fermipan).
- Siapkan 1/2 sdt vanili.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Siapkan Bahan B.
- Dibutuhkan 10 sdm peres gula pasir.
- Diperlukan 1 bungkus kara kecil.
- Sediakan 200 ml air.
- Siapkan 3 sdm margarin.
- Sediakan 1 batang sereh, ikat dan memarkan.
- Gunakan 4 lembar daun jeruk.
- Dibutuhkan Bahan C.
- Gunakan 1 butir telur.
Jika umumnya bika ambon dijual dengan rasa. Resep Bika Ambon merupakan kue berwarna kuning dengan tekstur yang legit tetapi berlubang-lubang. Kue ini tidak menggunakan tepung terigu sebagai komponen utamanya, tetapi tepung sagu. Kue ini cocok dimakan sebagai teman minum teh.
Cara membuat Bika Ambon Teflon (1 telur)
- Campur semua bahan A. Sisihkan..
- Masukkan semua bahan B ke dalam panci. Panaskan sampai margarin leleh. Tunggu sampai suhunya hangat lalu saring..
- Masukkan bahan B dan telur ke bahan A. Aduk sampai benar2 rata & tdk ada yg bergerindil. Diamkan selama 1 jam..
- Panaskan teflon lalu tuang adonan. Tutup adonan mnggunakan tutup teflon dan masak menggunakan api paling kecil..
- Setelah permukaan bika ambon tidak basah lg, angkat, tunggu dingin lalu iris2..
- Delisiosooo... 👌.
- Note: Saya memakai teflon dengan diameter 20 cm..
Bika ambon is an Indonesian dessert, made from ingredients such as tapioca flour, eggs, sugar, yeast and coconut milk. Bika ambon is generally sold in pandan and banana flavor, but today it is also available in other flavors like durian, cheese and chocolate. Bika ambon teflon merupakan salah satu kreasi pembuatan bika ambon yang cukup sederhana. Bika ambon adalah salah satu makanan khas nusantara yang cukup tersohor. Tekstur jaringnya yang empuk ketika digigit berpadu sempurna dengan rasa legit yang nggak bikin enek.
