SAUS Ayam panggang. Ayam panggang merupakan menu favorit yang disukai semua kalangan. Karena rasanya empuk, gurih dan juicy. Bisa dimakan dengan cocolan saus atau dimakan dengan nasi dan sambal.
Berbagai olahan daging ayam disukai semua kalangan, mulai dari anak-anak hingga orang dewasa.
Olahannya yang mudah dan gampang didapat dibuat membuat daging ayam banyak dimasak oleh restoran, warung makan, hingga dapur rumahan.
Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Kecap.
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat memasak SAUS Ayam panggang hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin SAUS Ayam panggang yuk!
Bahan SAUS Ayam panggang
- Siapkan 2 paha ayam fillet.
- Gunakan 2 cm jahe iris.
- Gunakan 2 sdm saus tiram.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Gunakan 1 sdm kecap asin.
- Gunakan 1 sdm minyak wijen.
- Diperlukan 1 sdm gula pasir.
Campur ayam dengan bawang putih, saus tomat, garam dan gula pasir. Sementara itu, campur dan aduk rata kecap manis dan mentega. Bakar ayam hingga setengah matang lalu olesi dengan campuran kecap mentega, bakar kembali hingga matang. Resep Ayam Panggang Oven Maknyus - Membuat ayam panggang menjadi kegiatan tersendiri yang menyenangkan.
Cara membuat SAUS Ayam panggang
- Bersihkan ayam.tusuk2 dengan garpu.
- Campur semua bahan dan ayam menjadi satu. Diamkan dalam kulkas minimal 2 jam. Semalaman lebih baik.
- Panaskan wajan.beri sedikit minyak,panggang ayam sampai matang.olesi dengan sisa bumbu tadi yang telah ditambah kecap manis atau hanya kecap manis saja.
- Jika suka panggang kering,setelah dipanggang di wajan,masukkan dalam oven.panggang 5-10 menit.
Apalagi jika membuatnya bersama keluarga atau teman - teman di akhir pekan. Tak perlu ribet bikin ayam panggang ala restoran, bisa pakai cara praktis. Bumbu meresap, ayam matang dan garing, enak dan juicy rasanya. Pengolahan ayam panggang terkadang dilakukan dengan dipanggang di atas bara api atau dipangggang dengan menggunakan oven, tergantung dengan selera dan alat atau fasilitas yang dimiliki. Berikut salah satu resep ayam panggang enak dan sederhana yang dapat dijadikan menu hidangan spesial.
