Telur dadar tebal ala warung padang. Instagramnya mama @nada_wirawan instagramnya zahira @zahirawirawan bahan telur dadar telur daun bawang bawang putih bawang merah merica hitam garam kalau. Nah, buat kita yang ingin buat telur dadar ala warung padang yang tebal dan renyah, simak caranya sebagai berikut. Berikut resepi telur dadar Padang tebal mengembang khas Minang sajian sedap istimewa lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah ala rumahan (Homemade) yang simple mudah dan praktis untuk konsumsi sendiri maupun untuk jualan usaha kuliner warung Padang, rumah makan Padang, dan. resep telur dadar padang dan cara membuat telur dadar bebek khas padang lengkap rahasia bumbu telor padang dan tips buat telur dadar padang agar tebal.
Ingin tahu rahasianya kenapa bisa tebal?
Telur dadar padang seringkali jadi menu andalan dan pilihan utama saat makan di rumah makan Padang.
Murah meriah, lezat dan beda dengan telur dadar biasa.
Sobat dapat menghidangkan Telur dadar tebal ala warung padang hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Telur dadar tebal ala warung padang yuk!
Bahan Telur dadar tebal ala warung padang
- Siapkan 3 butir telor bebek.
- Gunakan 1 butir telor ayam (karena telor bebeknya abis, kalo pake telor bebek semua makin enaakkk).
- Gunakan 1 sdm cabe giling (saya pake cabe giling asli padang dan ini optional yaa).
- Siapkan 1 sdt bubuk kari.
- Gunakan 2 siung bawang merah (iris tipis).
- Gunakan 2 siung bawang putih (iris tipis).
- Diperlukan Daun bawang + seledri (iris tipis).
- Sediakan secukupnya Garam, merica.
Ciri khas sajian ini yaitu telur yang mengembang tebal, padat, namun sedikit garing di luar. Sajikan telur dadar khas Padang ala rumahan. Pertama, kamu bisa masak telur dadar Padang pakai telur ayam tapi lebih bagus lagi pakai telur bebek agar Nah, itulah resepnya telur dadar Padang. Daripada boros beli terus, lebih baik bikin sendiri aja di.
Langkah-langkah membuat Telur dadar tebal ala warung padang
- Kocok telor, masukkan bumbu iris, tambahkan garam dan merica. Aduk sampai rata..
- Kukus adonan telor selama +- 20 menit.
- Setelah matang, tunggu dingin kemudian digoreng dlm minyak banyak dan panas..
- Potong-potong sesuai selera (kalau saya di potong2 dulu baru digoreng, spy lebih kriuk).
- Siap disajikan...^,^.
Cara membuat telur dadar ala warteg tebal berisi dan anti kempes bisa dipraktekkan di rumah. Kelebihan telur dadar ala warteg ini adalah akan membuat telur dadarnya menjadi gede dan tidak kempes setelah beberapa jam didiamkan. Telur dadar khas Padang ternyata bisa dibuat dengan mudah di rumah. Agar telur tebal dan padat simak tips membuat telur dadar Padang berikut ini. Untuk mendapatkan telur dadar yang lebih tebal lagi, selain memakai telur dalam jumlah yang banyak, anda juga bisa menggunakan tepung.
