Empek² Dos Isi Telur. Lihat juga resep Pempek Dos Mini enak lainnya. Pempek dos adalah pempek yang dibuat tanpa menggunakan ikan. Resep Pempek Dos simple ini bisa kamu buat dirumah untuk hidangan utama ataupun makanan cemilan untuk keluarga.
Bentuk pempek dos persis seperti pempek khas Palembang pada umumnya.
Hanya saja bahan baku utama dalam resep pempek dos Kamu juga mau coba buat pempek yang hemat biaya ini?
Berikut ini resep pempek tanpa ikan atau pempek dos dari SajianSedap.
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menyiapkan Empek² Dos Isi Telur hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Empek² Dos Isi Telur!
Bahan Empek² Dos Isi Telur
- Diperlukan 250 gr terigu.
- Dibutuhkan 250 ml air matang suhu ruang.
- Gunakan 1 sdm bawang putih bubuk.
- Dibutuhkan 2 sdt garam.
- Diperlukan 1 sdt kaldu bubuk.
- Dibutuhkan 1 sdt gula pasir.
- Diperlukan 5 butir telur(2 btr utk adonan, 3 btr utk isian).
- Sediakan 200 gr tepung tapioka.
Pempek DOS yang dibuat tanpa ikan bisa jadi pilihan. Rasanya gurih dengan paduan cuko yang nikmat bikin buka puasa makin mantap. Agar rasanya semakin nikmat, pempek DOS juga bisa ditambahkan dengan kaldu ikan bubuk atau tambahan telur di dalamnya. JAKARTA, iNews.id - Pempek kapal selam merupakan kudapan paling enak jika disajikan siang hari.
Cara membuat Empek² Dos Isi Telur
- Didihkan air, bawang putih,gula, garam dan kaldu, rebus hingga mendidih lalu matikan api masukkan terigu aduk cepat hingga adonan mengental biarkan dingin.
- Masukan telur lalu aduk² hingga tercampur rata lalu masukkan tepung tapioka uleni hingga kalis dan tdk lengket di tangan.
- Ambil 3 sdm adonan bentuk bulat lalu beri lobang tengahnya bentuk semacam mangkuk kecil dan tuang telur, rekatkan dari ujung kiri ke kanan secara perlahan agar telur tdk keluar atau bocor, lakukan hingga adonan habis.
- Masak air hingga mendidih masukkan lalu empek² rebus hingga mengapung dan telur di dlmnya matang, angkat tiriskan.
- Setelah dingin goreng empek² hingga kecoklatan dan garing.
- .
Biasanya, untuk menikmati pempek kapal selam harus membeli. Namun, pemula juga bisa membuat kuliner dengan isian telur bersama kuah cuka yang lezat ini. Langkah Cara Membuat Pempek Dos tanpa ikan Lembut. Siapkan panci kecil, masukkan air, garam, kaldu bubuk serta bawang putih halus. Mulut kantung yang lebar bakal bikin kita sulit untuk menutupnya saat sudah di isi telur, telur yang tentang permukaan.
