Telur Dadar a la Padang #333¹⁶.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menghidangkan Telur Dadar a la Padang #333¹⁶ hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Telur Dadar a la Padang #333¹⁶ yuk!
Bahan Telur Dadar a la Padang #333¹⁶
- Gunakan 💜Bahan.
- Gunakan 3 btr telur bebek (skip).
- Sediakan 2 btr telur ayam (saya 5 butir).
- Siapkan 2 btg daun kunyit ambil daunnya rajang tipis2 (ganti wortel,kol).
- Gunakan 1 batang wortel, serut kasar (tambahan saya).
- Dibutuhkan 2 genggam irisan tipis kol (tambahan saya).
- Sediakan 3 sdt tepung beras.
- Gunakan 4 btg daun bawang rajang (skip, out of stock).
- Dibutuhkan 6 btr bawang merah rajang (skip, out of stock).
- Dibutuhkan 4 bh bawang putih rajang (saya, 1 sdt MakBlarr) (lihat resep).
- Siapkan 6 bh cabe merah ulek halus (2 sdt cabe-minyak) (lihat resep).
- Diperlukan 1 sdt kaldu bubuk.
- Diperlukan 1 sdt garam (skip, ganti lada hitam bubuk).
- Gunakan 💜Lainnya.
- Gunakan 8 sdm minyak goreng.
Cara memasak Telur Dadar a la Padang #333¹⁶
- Iris kol dan serut kasar wortel..
- Pecahkan telur pada wadah, tambahkan bumbu-bumbu dan bahan secara bertahap. Tambahkan dahulu bumbu-bumbu dan kocok lepas. Kemudian tambahkan sayuran dan aduk rata kembali..
- Tambahkan tepung, aduk-aduk rata kembali. Hasil adonannya seperti gambar kedua yaa...
- Panaskan minyak goreng, kemudian tuang adonan telur dan masak dengan api sedang sampai golden brown. Balik (1x saja) dan masak sampai kedua sisinya matang. Angkat ke wadah, kemudian potong-potong sesuai selera..
- Sajikan panas menjelang hangat bersama nasi hangat dan pelengkap lainnya...
- Simpel, and enjoy!.
- Review teksture: Sayurannya banyak dan kokoh.. Solutif untuk anak yang tidak doyan sayuran.. Karena tersembunyi di dalam dadar yang ennaakkk...