Cara Memasak Pempek Dos isi telur yang Gurih!

Pempek Dos isi telur. Tekstrunya lembut dan rasanya benar-benar enak meski tanpa ikan, cara penyajian resep pempek dos isi telur juga disantap bersama kuah cuko kental sebagai ciri khas dari pempek Palembang. Lihat juga resep Pempek Dos Mini enak lainnya. Pempek dos adalah pempek yang dibuat tanpa menggunakan ikan.

Pempek ekonomis ini dikenal dengan sebutan pempek dos. Bentuk pempek dos persis seperti pempek khas Palembang pada umumnya. Bahan isi Pempek DOS yang dibuat tanpa ikan bisa jadi pilihan. Kawan-kawan dapat menghidangkan Pempek Dos isi telur hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Pempek Dos isi telur!

Bahan Pempek Dos isi telur

1. Dibutuhkan 500 gr tepung terigu.
2. Dibutuhkan 750 gr sagu.
3. Diperlukan 1,2 liter air.
4. Siapkan 1 1/2 sendok makan garam.
5. Gunakan Kaldu bubuk (saya tidak pakai).
6. Sediakan 6 butir bawang putih haluskan.
7. Dibutuhkan 6 butir telur kocok lepas.
8. Sediakan secukupnya air untuk merebus.
9. Dibutuhkan 1 sendok makan minyak goreng.

Rasanya gurih dengan paduan cuko yang nikmat bikin buka puasa makin mantap. Bagi kamu yang belum tahu, pempek DOS adalah pempek yang dibuat tanpa tambahan ikan. Sehingga hanya mengandalkan tepung sagu atau tepung tapioka saja. JAKARTA, iNews.id - Pempek kapal selam merupakan kudapan paling enak jika disajikan siang hari.

Langkah-langkah membuat Pempek Dos isi telur

1. Didihkan 1,2 liter air, siapkan tepung terigu masukkan garam dan bawang outih yg telah dihaluskan lalu tambahkan air yg telah dididihkan secara perlahan sampai habis.
2. Tunggu setelah uap panas hilang,tambahkan sagu lalu uleni sampai bisa dibentuk.
3. Bulatkan adonan lalu bentuk seperti mangkok tambahkan telur yg telah dikocok.
4. Didihkan air secukupnya untuk merebus pempek tambahkan 1 sdm minyak goreng.
5. Setelah adonan selesai dibentuk,rebus pempek sampai mengapung lalu angkat dan tiriskan.

Makanan khas Palembang ini punya citarasa tersendiri Biasanya, untuk menikmati pempek kapal selam harus membeli. Namun, pemula juga bisa membuat kuliner dengan isian telur bersama kuah. Langkah Cara Membuat Pempek Dos tanpa ikan Lembut. Siapkan panci kecil, masukkan air, garam, kaldu bubuk serta bawang putih halus. Mulut kantung yang lebar bakal bikin kita sulit untuk menutupnya saat sudah di isi telur, telur yang tentang permukaan kantung bakal bikin adonan sulit.