Balado Telur Dadar.
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat membuat Balado Telur Dadar hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Balado Telur Dadar yuk!
Bahan Balado Telur Dadar
- Siapkan 6 butir telur ayam.
- Diperlukan 2 batang daun bawang seledri.
- Sediakan 1/2 sendok teh lada bubuk.
- Siapkan 1/2 sendok teh kaldu bubuk.
- Diperlukan BAHAN SAMBAL :.
- Diperlukan 250 gram cabe merah keriting.
- Siapkan 3 buah tomat.
- Dibutuhkan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 8 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 1 sendok teh terasi.
- Siapkan 4 sendok makan gula pasir.
- Sediakan Minyak goreng.
Langkah-langkah memasak Balado Telur Dadar
- Siapkan telur ayam,potongan daun bawang seledri.Masukkan bahan ke dalam mangkuk,tambahkan lada bubuk dan kaldu bubuk.Kocok sampe tercampur semua.
- Panaskan minyak.Goreng telur di wajan kecil.6 butir telur ayam jadi 10 telur dadar goreng..
- Siapkan bahan sambal,cuci bersih,lalu panaskan minyak dan goreng..
- Masukkan tomat.Tunggu sampe layu.Angkat dan uleg sampe lembut.Masukkan terasi dan gula pasir..
- Setelah tercampur semua.Goreng kembali sambal dan masukkan semua telur dadar.Aduk sampe merata dan koreksi rasa..
- Sajikan..