#4. Bolu Gulung ekonomis irit telur.. lembut lentur.
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menghidangkan #4. Bolu Gulung ekonomis irit telur.. lembut lentur hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin #4. Bolu Gulung ekonomis irit telur.. lembut lentur yuk!
Bahan #4. Bolu Gulung ekonomis irit telur.. lembut lentur
- Diperlukan 6 butir telur.
- Diperlukan 150 gr gula pasir.
- Diperlukan 1.5 sdt emulsifier (sy pake Ovalet).
- Gunakan 70 gr tepung terigu.
- Sediakan 10 gr susu Full cream.
- Gunakan 10 gr tepung maizena.
- Dibutuhkan 120 gr butter leelehkan (me : 60gr butter+60gr mentega).
- Dibutuhkan pasta coklat.
Cara membuat #4. Bolu Gulung ekonomis irit telur.. lembut lentur
- Campur semua bahan kecuali butter. Mixer dengan speed tinggi hingga putih kental berjejak..
- Kemudian tuang butter leleh+pasta coklat ke dalam adonan. Aduk menggunakan spatula dengan sistem aduk balik.
- Siapkan loyang (sy pake ukuran 22x22) oles dengan margarin lalu tabur tepung/alasi dengan kertas roti..
- Tuang adonan ke dalam loyang, panggang dengan suhu 170° kurleb 35menit smpai matang. Jangan lupa tes tusuk.
- Setelah matang keluarkan dr loyang tunggu sampai dingin suhu ruang. Lalu oles dengan Butter cream atau selai.. lalu gulung.
- Nb. Kalo pakai selai panas2 lgsg d ole selai trus gulung juga gapapa yaaa.
- Hasilnya endes buanget lembut kempus2.. ga eneg juga.
- Bisa juga dijadikan basic lapis surabaya yg lembut.. udah kaya makan lapsur yg mehong tuh😂😂 tengah nya q kasi selai coklat kesukaan anak2.. nyummy.
