Bolu gulung ekonomis (3 telur). Empuk,Lembut,Enakkkk Recomended Like, Komen, dan Subscribe yukk. Jangan Lupa tekan tombol lonceng agar tidak ketinggalan resep terbaru dari Chalistaa. Resep cara membuat bolu gulung, dengan bahan yang ekonomis sehingga cocok untuk jualan.
Bolu gulung panggang, bolgul atau Swiss roll adalah resep kue bolu yang digulung dengan filling atau isi selai krim mentega, nanas, keju, coklat, strawbery.
Bolu Gulung Pandan Ekonomis By Olin.
Bolu gulung ekonomis biasa banyak dijajakan di pasar-pasar tradisional maupun di toko kue.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menyiapkan Bolu gulung ekonomis (3 telur) hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Bolu gulung ekonomis (3 telur)!
Bahan Bolu gulung ekonomis (3 telur)
- Gunakan 3 butir telur.
- Dibutuhkan 40 gram tepung terigu.
- Siapkan 10 gram tepung maizena.
- Dibutuhkan 10 gram susu bubuk.
- Diperlukan 45 gram gula pasir.
- Siapkan 1/4 sdt esens vanila.
- Sediakan 1 sdt SP (emulsifier).
- Dibutuhkan 65 gram mentega/margarine dicairkan.
- Siapkan 2 sdt pasta coklat/coklat bubuk untuk motif (optional).
- Gunakan Isian :.
- Gunakan Selai nenas/coklat/keju/strawberry (sesuai selera aja ya).
Masukkan tepung terigu, telur, kuning telor, gula, maizena. Resep Bolu Gulung - Roti gulung merupakan salah satu jenis roti yang sangat populer dan banyak diminati di Indonesia, hadir dengan beragam pilihan salah satunya adalah roti bolu gulung. Selain cita rasa yang enak dan nikmat, roti ini disukai karena memang. Resep Bolu Gulung Nutella - Bicara Bolu Gulung, pastinya sudah mengenal jenis kue ini ya bun.
Cara membuat Bolu gulung ekonomis (3 telur)
- Siapkan dan timbang bahan sesuai resep. Siapkan loyang 22x22 oles mentega dan alas dengan kertas roti tanpa dioles lagi. Sisihkan. Panaskan oven dengan api besar..
- Dalam wadah masukkan semua bahan kecuali mentega cair. Kocok dengan speed tinggi hingga mengembang dan berjejak. Kira2 10 menit atau tergantung mixer masing2..
- Setelah adonan kental berjejak matikan mixer, masukkan mentega/margarin cair yg sudah dingin ya. Aduk perlahan dengan spatula jangan ada mentega yg mengendap agar adonan gak bantet..
- Sisihkan sedikit adonan untuk motif kira2 5 sendok makan, berikan pasta coklat aduk rata masukkan ke piping bag. kalo ga pake motif, step ini boleh diskip aja..
- Masukkan adonan putih kedalam loyang, ratakan lalu berikan motif berbentuk garis diagonal lalu tarik garis menggunakan tusuk gigi atau lidi hingga membentuk motif sperti difoto. Hentakkan loyang 3 kali untuk mengeluarkan udara. Masukkan loyang ke oven yg sudah dipanaskan, letakkan di rak atas. Panggang dengan suhu 170 derajat selama 15 menit atau hingga matang dan permukaan kue kering kecoklatan ya agar pas digulung ga lengket kayak punya saya ๐.
- Setelah matang, balikkan adonan dengan dialasi serbet atau kertas roti, oleskan selai,kalo pake buttercream tunggu adonan dingin agar buttercream ga meleleh ya. Gulung adonan perlahan dengan bantuan alas serbet atau kertas roti tadi, padatkan gulungan lalu biarkan saja tergulung terbungkus serbet/kertas roti tadi sekitar 2 jam, agar gulungannya lebih set. Setelah itu siap disajikan ๐ฅฐ.
- Karna saya terlalu cepat kluarkan dari oven dan atasnya belum terlalu kering jadinya atasnya lengket deh ๐.
Bolu gulung merupakan kue bolu yang di panggang menggunakan. Bolu Gulung Mini Rainbow Lembut Dan Enak Anti Gagal Ekonomis Dan Bisa Jadi Ide Jualan. ะะปะฐะฒะฝะฐั. Bolu gulung memiliki adonan yang sama seperti kue bolu pada umumnya, yakni tepung terigu, mentega, gula, dan telur. Cara memasaknya bisa dipanggang atau dikukus, sesuai selera. Agar bisa digulung sempurna, adonan bolu ini harus dicetak lebih tipis daripada kue bolu pada umumnya.
