Bolu Gulung Motif aka Japanes Roll Cake (hanya 1 telur). Resep bolu gulung dengan trik khusus agar rasanya lebih gurih dan tidak terlalu manis. Perhatikan permukaan bolu gulung harus kering agar kulit tidak lengket. Tapi juga jangan terlalu kering agar Gimana jelasin cara menggulung roll cake pakai kata-kata yaa? nanti coba deh aku carikan mungkin.
Kue Bolu Gulung Khas Jepang - IMS. officialnetnews.
Bolu gulung panggang, bolgul atau Swiss roll adalah resep kue bolu yang digulung dengan filling atau isi selai krim mentega, nanas, keju, coklat, strawbery Dahulu kita mungkin hanya mengetahui bolu panggang tradisional yang berwarna kuning kecoklatan.
Resep Bolu Gulung Nutella - Bicara Bolu Gulung, pastinya sudah mengenal jenis kue ini ya bun.
Kamu dapat memasak Bolu Gulung Motif aka Japanes Roll Cake (hanya 1 telur) hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Bolu Gulung Motif aka Japanes Roll Cake (hanya 1 telur)!
Bahan-bahan Bolu Gulung Motif aka Japanes Roll Cake (hanya 1 telur)
- Siapkan 1 btr telur.
- Gunakan 45 gr gula pasir.
- Dibutuhkan 1/2 sdt emufliser.
- Gunakan 30 gr terigu.
- Gunakan 15 gr maizena.
- Siapkan 1 sdm susu bubuk.
- Siapkan 1 sdt vanili cair.
- Sediakan 2 sdm margarin leleh.
- Siapkan Pewarna merah.
- Dibutuhkan Pewarna hijau.
- Sediakan Buttercream.
Hanya saja kita harus hati-hati ketika proses penggulungan kue tersebut agar hasilnya rapih dan cantik. Resep Bolu Gulung Ekonomis Irit Telur Lembutt dan Lentur. ยท Strawberry Shortcake Cake Roll - this easy cake roll recipe is filled with fresh strawberries and cream cheese whipped cream! Ah, menyenangkan sekali membuat bolu gulung. Tingkat kesulitan mungkin pada saat menggulungnya saja, terutama untuk Bolu Gulung Pisang Ambon.
Langkah-langkah memasak Bolu Gulung Motif aka Japanes Roll Cake (hanya 1 telur)
- Kocok telur, gula dan emufliser hingga kental berjejak.
- Tambahkan campuran terigu, maizena dan susu, aduk rata.
- Tambahkan margarin cair dan vanili, aduk balik hingga rata.
- Ambil 1 sdm adonan tambahkan stetes pewarna merah, aduk rata. Masukkan dlm pipping bag. Ambil 1/2 sdm adonan tambah pewarna hijau, aduk rata, masukkan jg dlm pipping bag yg lain.
- Siapkan loyang yg sudah dialas kertas roti. Buat motif strawberry diatasnya. Lalu kukus selama 2-3 mnt.
- Kemudian masukkan adonan putih kedalam loyang menutupi motif strawberry, ratakan. Kukus selama 15 mnt / hingga matang..
- Keluarkan dr loyang, balik dan lepaskan perlahan kertas rotinya. Balik lagi, setelah agak dingin olesi permukaan polosnya dengan butter cream, gulung..
- Potong2. Sajikan.
Lihat juga resep Green Bolu Nangka, Bolu Pisang enak lainnya. Motif Bolu Gulung ini Bikin Sayang untuk Dimakan. Pastry asal Jepang ini punya kreasi yang berbeda saat membuat bolu gulung. Swiss roll cake atau bolu gulung, variannya tak hanya pandan dan cokelat. Kini banyak variasi bolu gulung kekinian dari telur asin, abon, hingga ketan hitam.
